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2012-10-18
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我大食庶民好鍾愛食麵,尤其是湯底,以前食大排檔牛雜麵一定再加湯飲鬼晒。而家有拉麵就一定要揀豬骨湯貪佢夠濃,今日試碗麵,係即做,麵身還可以但湯底偏淡,唔夠濃,叉燒唔夠林,軔到咬唔開,整體表現係在水準之下,有待改善,食唔到份誠意!
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