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2023-05-10
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「石牆道韓國餐廳」是一家位於尖沙嘴諾士佛臺的韓國料理餐廳。餐廳的裝修比較陳舊,但食物的質量卻非常不錯。我們當日跟兩位朋友慶祝生日,坐下發現身邊也有一些韓國人用餐,感覺好像去了韓國一樣。菜單上菜式選擇豐富,我們點了燒鰻魚、醬油蟹、鮮生蠔、韓式燒大蝦、煎韭菜蛋餅、幹明太魚醒酒湯、炒雜菜等多種菜式。打頭陣的韓式前菜小碟豐富,有足足10碟之多,味道十分開胃。之後主菜韓式燒鰻魚是推薦的菜式之一。燒鰻魚的肉質非常嫩滑,口感細膩,搭配上獨特的醬汁,味道非常美味亦不鯹。醬油蟹也是另一道一定要試的菜式。因為我本人總有點擔心外面的醬油蟹不乾淨,這間老字號喂信譽良好,令我比較放心。鮮嫩的蟹肉和醬油醃制的味道融合在一起,味道鮮美,讓人回味無窮。建議要配白飯一起吃,中和濃郁的醬油味道此外,餐廳的鮮生蠔也非常新鮮,口感清新。最後,幹明太魚醒酒湯也是一道相當特別的菜品。湯的味道清淡,但是明太魚的鮮味卻非常突出,熱騰騰讓人喝完之後感覺十分暖心。煎韭菜蛋餅是非常經典的韓國料理,值得一試。韓式燒大蝦肉質鮮美味道可口。「石牆道韓國餐廳」提供了多種高質量的韓國料理,每道菜都沒有什麼扣分的地方。餐廳侍應服務也客氣,唯獨價錢略貴
菜單上菜式選擇豐富,我們點了燒鰻魚、醬油蟹、鮮生蠔、韓式燒大蝦、煎韭菜蛋餅、幹明太魚醒酒湯、炒雜菜等多種菜式。
打頭陣的韓式前菜小碟豐富,有足足10碟之多,味道十分開胃。
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之後主菜韓式燒鰻魚是推薦的菜式之一。燒鰻魚的肉質非常嫩滑,口感細膩,搭配上獨特的醬汁,味道非常美味亦不鯹。
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醬油蟹也是另一道一定要試的菜式。因為我本人總有點擔心外面的醬油蟹不乾淨,這間老字號喂信譽良好,令我比較放心。鮮嫩的蟹肉和醬油醃制的味道融合在一起,味道鮮美,讓人回味無窮。建議要配白飯一起吃,中和濃郁的醬油味道
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此外,餐廳的鮮生蠔也非常新鮮,口感清新。
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最後,幹明太魚醒酒湯也是一道相當特別的菜品。湯的味道清淡,但是明太魚的鮮味卻非常突出,熱騰騰讓人喝完之後感覺十分暖心。
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煎韭菜蛋餅是非常經典的韓國料理,值得一試。
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韓式燒大蝦肉質鮮美味道可口。
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「石牆道韓國餐廳」提供了多種高質量的韓國料理,每道菜都沒有什麼扣分的地方。餐廳侍應服務也客氣,唯獨價錢略貴,性價比並不算高。
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