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2012-10-03
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一行四人中午12時食飯，到達齊人即時入座，叫了 2 x 醬油豬軟骨拉麵, 1 x 醬油豬軟骨烏冬, 1 x 炒意粉。炒意粉最快上台，隨後烏冬、拉麵都上台了。我叫的是醬油豬軟骨拉麵，我食第一口已經想放下走人，再食一口醬豬軟骨已可給這小店定音了。醬油豬軟骨拉麵，變成蒜蓉豬軟骨拉麵，做了廿幾年人什麼叫醬油我看我還是懂的，但此湯一點兒醬油味也沒有，如果說成湯底是豬骨湯，也會相信。不要說醬油味連其他的味也沒有 再講麵本身，無哂彈力好像吸滿水一樣似的最後到了滿佈蒜蓉醬豬軟骨了，入口鬆軟但可惜肉既中心是凍的，應該是翻熱不足........... 另外，同事的烏冬則帶有塑膠味 ~最後餐飲有四杯飲品, 但埋單時卻算我們五杯飲品，或許是..... 一時大意吧 ~
一行四人中午12時食飯，到達齊人即時入座，叫了 2 x 醬油豬軟骨拉麵, 1 x 醬油豬軟骨烏冬, 1 x 炒意粉。
炒意粉最快上台，隨後烏冬、拉麵都上台了。
我叫的是醬油豬軟骨拉麵，我食第一口已經想放下走人，再食一口醬豬軟骨已可給這小店定音了。
醬油豬軟骨拉麵，變成蒜蓉豬軟骨拉麵，做了廿幾年人什麼叫醬油我看我還是懂的，但此湯一點兒醬油味也沒有，如果說成湯底是豬骨湯，也會相信。不要說醬油味連其他的味也沒有
再講麵本身，無哂彈力好像吸滿水一樣似的
最後到了滿佈蒜蓉醬豬軟骨了，入口鬆軟但可惜肉既中心是凍的，應該是翻熱不足...........
另外，同事的烏冬則帶有塑膠味 ~
最後餐飲有四杯飲品, 但埋單時卻算我們五杯飲品，或許是..... 一時大意吧 ~
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