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2023-07-31
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之前趁住某外賣平台有自取優惠，又想食下中東菜，就試左呢間主打鷹嘴豆既餐廳，機會難得梗係要試下招牌菜式👻🐮手撕牛腩配鷹嘴豆蓉碗(Slaw Only) 加配🥭Amba(辣芒果醬)份量唔細，鷹嘴豆蓉同牛腩都比得好重手，但唔知係咪比漏左鷹嘴豆球🤔? 先試下招牌鷹嘴豆蓉，質感好滑極杰身，但係個後勁都幾鹹下😣牛腩極多，肉味好濃郁但係韌，啲肉汁仲要沉曬底，搞到成碗野變到極濃味🥵因為太重口味既關係，食左幾啖原味已經忍唔住要倒曬個辣芒果醬落去。醬汁味道係先甜後辣帶啲微酸，略帶啲香料味，芒果味都幾出，好開胃好好食👍🏻多得個醬先食得曬脆皮塔麵包同涼拌椰菜其實都唔錯，只係整體味道過濃左，冇個醬真係搞唔掂，或者唔叫牛腩會好啲。另外本身個價位偏高，原價有啲肉赤😕有優惠先會考慮再挑戰
手撕牛腩配鷹嘴豆蓉碗
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🐮手撕牛腩配鷹嘴豆蓉碗(Slaw Only) 加配🥭Amba(辣芒果醬)
份量唔細，鷹嘴豆蓉同牛腩都比得好重手，但唔知係咪比漏左鷹嘴豆球🤔? 先試下招牌鷹嘴豆蓉，質感好滑極杰身，但係個後勁都幾鹹下😣牛腩極多，肉味好濃郁但係韌，啲肉汁仲要沉曬底，搞到成碗野變到極濃味🥵
因為太重口味既關係，食左幾啖原味已經忍唔住要倒曬個辣芒果醬落去。醬汁味道係先甜後辣帶啲微酸，略帶啲香料味，芒果味都幾出，好開胃好好食👍🏻多得個醬先食得曬
脆皮塔麵包同涼拌椰菜其實都唔錯，只係整體味道過濃左，冇個醬真係搞唔掂，或者唔叫牛腩會好啲。另外本身個價位偏高，原價有啲肉赤😕有優惠先會考慮再挑戰
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