譚仔雲南米線 (宏貿發展大廈)

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食譚仔有十年～ 次次都係食麻辣湯底，今次屎忽痕，決定試下重慶酸辣湯底大辣。第一次去譚仔係食重慶酸辣湯底感覺酸味唔夠，大辣亦無平時麻辣咁辣～ 個人覺得湯底一般，味道唔算話好突出～叫左兩送，例牌必點豬潤同雞肉，雞肉一如以往，滑嫩唔鞋口，所以每次都必叫。但份量我覺得愈來愈少，如果多番啲會好啲。自從睇完報紙，啲營養師成日都話食譚仔揀新鮮肉好啲，所以我而家首選一定係雞肉同次選一定係豬潤，豬潤厚薄岩岩好，夠爽！且夠味～ 份量都係偏少。