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2021-02-08
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小娘惹的門面紅紅綠綠,已很有馬來西亞風情店內有10多個座位,餐單上的種類唔算太多。招牌娘惹海蝦喇沙首先被濃濃的湯底吸引大大碗一到枱,奶黃色的湯汁最為吸睛,個湯底濃得嚟又好鮮味,同時亦很creamy同滑,正。麵食是摻摻:即油麵+米粉。油麵掛湯能力有限,可米粉盡吸湯,濃鮮湯包住一條條的米粉一好吃,令湯汁不會浪費,好好味。材料有3隻蝦,爽口彈5隻螄蚶,螄蚶雖細細粒,但其肉有獨特的鮮甜味,比蝦還好吃。不過未必人人愛吃螄蚶,唔食可早揚聲免去。2塊魚片,特別另一點讚是魚片,軟滑唔嚡。2塊豆卜,豆卜也是,吸盡精華。半邊熟蛋,芽菜等唯一要講是湯汁因都幾濃,吃多了有些滯而已。
店內有10多個座位,
餐單上的種類唔算太多。
招牌娘惹海蝦喇沙
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首先被濃濃的湯底吸引
大大碗一到枱,奶黃色的湯汁最為吸睛,個湯底濃得嚟又好鮮味,同時亦很creamy同滑,正。
麵食是摻摻:即油麵+米粉。油麵掛湯能力有限,可米粉盡吸湯,濃鮮湯包住一條條的米粉一好吃,令湯汁不會浪費,好好味。
材料有3隻蝦,爽口彈
5隻螄蚶,螄蚶雖細細粒,但其肉有獨特的鮮甜味,比蝦還好吃。
不過未必人人愛吃螄蚶,唔食可早揚聲免去。
2塊魚片,特別另一點讚是魚片,軟滑唔嚡。
2塊豆卜,豆卜也是,吸盡精華。
半邊熟蛋,
芽菜等
唯一要講是湯汁因都幾濃,吃多了有些滯而已。
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