星耀廳

Lighthouse Café
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餐廳: 星耀廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2023-05-20 6027 瀏覽
一連幾日復活節假期,一家人開開心心去到海洋公園水上樂園遊玩。當然不少得到附近酒店住一晚和食自助餐。相信用呢個價錢食嘅自助餐,估計都應該唔會差。入到去餐廳裏面,感覺非常新淨及舒適,隱約之間有少少南亞嘅風味,不過外在硬件就有,要有埋內涵先至緊要。一般有嘅長腳蟹佢都有,平平無奇,而且論大細同論補充速度都極需要改善。場內並無提供生蠔外,而且比較偏向熟食海鮮,始終生海鮮要好有信心先做到個鮮字,做得唔好見報都有份。基本放題有嘅日式標準配置,師傅睇心情切大細多少,見前頭個靚女就明白晒。不過都係個句,呢款嘢都係試咗就夠啦,無需貪多。至於炸物相對魚生壽司好少少,所以其他人都會攞,不過都係嗰句,補充速度要改善。又係自助餐常見嘅咖喱,不過就無我鍾意嘅印度咖喱。由於熟食較多,我都唔一一影相。而較為好食嘅牛仔骨炒麵,我就唔放上嚟,因為影左幾次都影係得一隻或者係吉盤,無謂啦。至於呢個車仔麵檔,佢啲丸係幾好食,可以生菜加啲丸食多一次都得。值得讚嘅就係佢嘅甜品做得係比較多款式同埋比較出色,由於佢嘅款式都比較多,我就冇放晒上嚟啦。我就覺鍾意放喺玻璃櫃入邊,細細件嗰啲芝士蛋糕。喺成個食自助餐嘅過程裏面,由於人手不足嘅關係
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一連幾日復活節假期,一家人開開心心去到海洋公園水上樂園遊玩。當然不少得到附近酒店住一晚和食自助餐。相信用呢個價錢食嘅自助餐,估計都應該唔會差。

入到去餐廳裏面,感覺非常新淨及舒適,隱約之間有少少南亞嘅風味,不過外在硬件就有,要有埋內涵先至緊要。

一般有嘅長腳蟹佢都有,平平無奇,而且論大細同論補充速度都極需要改善。場內並無提供生蠔外,而且比較偏向熟食海鮮,始終生海鮮要好有信心先做到個鮮字,做得唔好見報都有份。
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基本放題有嘅日式標準配置,師傅睇心情切大細多少,見前頭個靚女就明白晒。不過都係個句,呢款嘢都係試咗就夠啦,無需貪多。至於炸物相對魚生壽司好少少,所以其他人都會攞,不過都係嗰句,補充速度要改善。
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又係自助餐常見嘅咖喱,不過就無我鍾意嘅印度咖喱。
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由於熟食較多,我都唔一一影相。而較為好食嘅牛仔骨炒麵,我就唔放上嚟,因為影左幾次都影係得一隻或者係吉盤,無謂啦。
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至於呢個車仔麵檔,佢啲丸係幾好食,可以生菜加啲丸食多一次都得。
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值得讚嘅就係佢嘅甜品做得係比較多款式同埋比較出色,由於佢嘅款式都比較多,我就冇放晒上嚟啦。我就覺鍾意放喺玻璃櫃入邊,細細件嗰啲芝士蛋糕。
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喺成個食自助餐嘅過程裏面,由於人手不足嘅關係,連收碟都需要自助。

另外我亦都有食佢嘅自助早餐,情況亦都係非常之唔夠人,有時見佢咁辛苦,自己走去吧枱度直接問佢攞杯熱水,原來先知規矩係要同返啲職員講,叫佢哋要同個吧枱講要攞杯熱水。咁為咗你安全起見唔好淥親,周圍搵個侍應嚟幫手都應該嘅,係咪?
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-04-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$800 (晚餐)