全記海鮮菜館

營業中

休息中

一行三人經過西貢全記 見到高朋滿座 侍應力推套歺 三佰五十幾蚊一位 連加一。可選五度海鮮。見係米芝連推介食店 ，點知出事 。我們點咗芝士龍蝦伊面 椒鹽賴尿蝦 椒鹽墨魚 蒜蓉粉絲蒸扇貝 薑䓤炒蟹 第一度龍蝦因加＄每人有半邊 但冇龍蝦腳 完全唔熱 。賴尿蝦斬件上 肉係霉 併埋得兩隻 以為上錯餐 於是問侍應三人餐不是三隻嗎 ？對方回應是餐上不是跟人頭上。但價錢是跟人頭收 真係百思不得其解 。蒸扇貝殼係大，但肉極細 都唔緊要 奇在肉與殼完全分離 冇群邊 肉充滿雪味。不禁懷疑用咗上一手客人食過嘅殼再舖雪藏肉當新鮮賣。炒蟹肉係霉。但蟹蓋完全沒丁點膏肉黏連 非常乾淨 （與平時食過嘅炒蟹蓋不一樣），似用上一手客人嘅蟹蓋重用。墨魚尚算正常。明白食店要賺錢 ，大不了將自選五度菜改為三度菜。好過用那渣手段欺客 打爛招牌 。