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2025-02-27
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相約舊朋友到又一城睇戲, 順道一齊食Dinner, 經過見到王家沙即時憶起當年中學回憶, 宜家升級為「王家沙.花好月圓」, 多咗唔少菜式, 吸引了我地幫襯。環境舒適企理, 裝修富有中國風; 平日晚人流唔多, 無限時間交檯, 可以同朋友傾住計慢慢食。【花雕醉雞】HK$108醉雞幾嫩滑, 而且非常入味, 每啖都能吃出香醇重酒味。 【金牌蟹粉生煎包】HK$78生煎包底部煎得金黃脆口, 包質地軟熟, 餡料帶有鮮肉香兼有淡淡蟹鮮味。【酸辣湯錕鈍】HK$78酸辣湯底質地易掛汁, 酸辣平均, 錕鈍皮厚薄剛好, 吸湯後都唔會有糊狀口感, 不過餡料嘅韮菜味道唔太突出。【招牌炸豬扒擔擔麵】HK$118擔擔麵可揀辣同唔辣, 不過揀辣嘅都唔太辣, 花生醬味道濃郁, 掛汁麵條味道濃郁, 帶有些少肉碎同埋花生碎, 增加口感層次; 豬扒外層酥脆有口感。【芝麻豆沙餅】HK$48豆沙餅面層佈滿芝麻, 夾住些少豆沙, 香口又唔會太甜。
環境舒適企理, 裝修富有中國風; 平日晚人流唔多, 無限時間交檯, 可以同朋友傾住計慢慢食。
【花雕醉雞】HK$108
醉雞幾嫩滑, 而且非常入味, 每啖都能吃出香醇重酒味。
花雕醉雞
$108
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【金牌蟹粉生煎包】HK$78
生煎包底部煎得金黃脆口, 包質地軟熟, 餡料帶有鮮肉香兼有淡淡蟹鮮味。
金牌蟹粉生煎包
$78
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【酸辣湯錕鈍】HK$78
酸辣湯底質地易掛汁, 酸辣平均, 錕鈍皮厚薄剛好, 吸湯後都唔會有糊狀口感, 不過餡料嘅韮菜味道唔太突出。
【招牌炸豬扒擔擔麵】HK$118
擔擔麵可揀辣同唔辣, 不過揀辣嘅都唔太辣, 花生醬味道濃郁, 掛汁麵條味道濃郁, 帶有些少肉碎同埋花生碎, 增加口感層次; 豬扒外層酥脆有口感。
招牌炸豬扒擔擔麵
$118
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【芝麻豆沙餅】HK$48
豆沙餅面層佈滿芝麻, 夾住些少豆沙, 香口又唔會太甜。
芝麻豆沙餅
$48
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題外話/補充資料:
茶水: HK$12/位
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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