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2022-10-23
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舊年來過一次吃午餐，覺得店家的出品可以說比得上不少西餐廳，環境亦很舒適，所以，今日就帶朋友來此，再吃一頓性價比高的午餐，確實，再次到訪，食物的水準保持高質。內裡的環境非常新潮摩登，顏色配搭鮮明，看上來份外醒神，予人很有活力，防疫關係，亦加了很多間隔，予人吃得安心多一點。「超值午餐」是我們的目標之選，每一周會轉款一次，有十多款，定價為$56-$76，配上是日餐湯及熱飲，餐飲方面，轉凍飲+$3，轉熱特飲+$6，轉凍特飲+$12。餐具、基本調味料就放在餐枱一旁，自由取用。是日餐湯可選中式例湯或西式餐湯，可迎合不同人的喜好，我們同是選了西式餐湯「南瓜忌廉湯」，南瓜味十分濃郁，口感滑溜，一點也不失禮。主菜方面，友人選了「法式寶雲酥焗雞扒洋蔥汁配白飯」（$66），雞扒十分大件，加了大量麵包糠跟雞扒一同烤焗，份外誘人，他說多了一層麵包糠，口感特別，酥酥脆脆，又有點焦香，肉質又夠嫩滑多汁，襯上惹味的洋蔥汁，十分好吃。我就試了「板燒極上西冷牛扒燒汁配薯菜」（$68），西冷扒大塊得很驚喜，燒得外層焦香，入口真是很滿足，不單肉質軟腍，而且，很富肉香，襯以燒汁是最好不過，而薯菜亦看得出其心思，有烤南瓜、紫薯、
內裡的環境非常新潮摩登，顏色配搭鮮明，看上來份外醒神，予人很有活力，防疫關係，亦加了很多間隔，予人吃得安心多一點。
「超值午餐」是我們的目標之選，每一周會轉款一次，有十多款，定價為$56-$76，配上是日餐湯及熱飲，餐飲方面，轉凍飲+$3，轉熱特飲+$6，轉凍特飲+$12。
餐具、基本調味料就放在餐枱一旁，自由取用。
是日餐湯可選中式例湯或西式餐湯，可迎合不同人的喜好，我們同是選了西式餐湯「南瓜忌廉湯」，南瓜味十分濃郁，口感滑溜，一點也不失禮。
主菜方面，友人選了「法式寶雲酥焗雞扒洋蔥汁配白飯」（$66），雞扒十分大件，加了大量麵包糠跟雞扒一同烤焗，份外誘人，他說多了一層麵包糠，口感特別，酥酥脆脆，又有點焦香，肉質又夠嫩滑多汁，襯上惹味的洋蔥汁，十分好吃。
法式寶雲酥焗雞扒洋蔥汁配白飯
$66
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板燒極上西冷牛扒燒汁配薯菜
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我的「紅豆冰」（+$12）也不失禮喔，一看就知內裡加了很多紅豆，那些紅豆煮得又粉又綿，而且，吃來十分清甜。
就算是茶餐廳，都要自力更新，除食物做得有誠意，環境舒服，招呼也不錯。
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