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2018-02-19
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小時候經常過西環,雖然自從中學畢業後就愈來愈少機會過來這邊,但近年隨著鐵路愈來愈方便的關係,朋友之間的飯聚已經不再局限於油尖旺等地方,要找美味就要四處出動!說真的西環的美食真的愈來愈多,而且愈來愈吸引,這晚朋友的生日飯局又給了我一個美滿的回憶!這裡適逄有做酒優惠每位 $88 就可以任飲紅、白酒及啤酒,今晚的場合大家都正好來個不醉無歸!有酒就當然有好菜才可以,今晚吃的菜也是超高水準!蟹肉南瓜湯 - $65 第一道先上的是這個蟹肉南瓜湯,為今晚令人雀躍的晚餐打開了序幕!這個湯相當足料,南瓜味濃郁,而且蟹肉份量相當不少,入口啖啖都是超凡的滿足感!跟鬆軟的餐包一起吃更捧!燒雞沙律 - $85一個完美的西餐當然要有一個前菜才算得上是完整,這個燒雞沙律就是最合適不過了,清新的蔬菜配上開胃的黑醋醬汁,fresh! 炭燒海鮮拼盤 - $298四款超捧海鮮以炭火燒過後上盤,深海魷魚、大老虎蝦、加拿大帶子,還有大大隻加拿大翡翠螺,每款都各有特色!當中個人最愛是大老虎蝦,蝦味十足而且肉質相當彈牙,完全感受到那份來自大海的新鮮感。而那顆加拿大帶子也是鮮味無比,炭燒的坑紋顯然而見,除了吃出來,更是可以看得出來的
有酒就當然有好菜才可以,今晚吃的菜也是超高水準!
蟹肉南瓜湯 - $65
第一道先上的是這個蟹肉南瓜湯,為今晚令人雀躍的晚餐打開了序幕!這個湯相當足料,南瓜味濃郁,而且蟹肉份量相當不少,入口啖啖都是超凡的滿足感!跟鬆軟的餐包一起吃更捧!
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燒雞沙律 - $85
一個完美的西餐當然要有一個前菜才算得上是完整,這個燒雞沙律就是最合適不過了,清新的蔬菜配上開胃的黑醋醬汁,fresh!
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炭燒海鮮拼盤 - $298
四款超捧海鮮以炭火燒過後上盤,深海魷魚、大老虎蝦、加拿大帶子,還有大大隻加拿大翡翠螺,每款都各有特色!當中個人最愛是大老虎蝦,蝦味十足而且肉質相當彈牙,完全感受到那份來自大海的新鮮感。
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而那顆加拿大帶子也是鮮味無比,炭燒的坑紋顯然而見,除了吃出來,更是可以看得出來的炭香味道!
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芝士五重奏薄餅 - $198
這個 Pizza 也是不得不提的,五種不同的芝士配搭於同一片的餅底上,要濃郁香味有濃郁香味,要芝士口感有芝士口感!五種不同的層次跟味道就一次過在口中散發,相當邪惡的一道菜!
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炭燒美國安格斯斧頭扒 (40oz) - $798
難以用斧頭一劈叫畫面飛散,伴侶沒了記憶會為患...腦中怎麼想起這句歌詞🤭 斧頭扒!聽大概就是經常可以聽到,但真的看到跟放到口中品嚐也就是第一次!
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40安士安格斯斧頭扒!外層燒得帶點焦香,切開後肉汁蕩漾,肉質入口軟稔,豐富的脂肪比例令每口都帶有牛的油香,沒什麼多餘的筋位!啖啖嫩肉的滋味,大伙兒聚餐必點項目!
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最後當然就到了甜品時間為今天的西餐劃上完美的句號!
甜蜜菠蘿薄餅伴雲呢拿雪糕 - $68
當真是第一次吃這樣的 Pizza 作甜品! 把雪糕放上薄餅上,熱辣辣的菠蘿薄餅跟冰凍凍的雲呢拿雪糕融為一體,借助熱力令雪糕達至半溶狀態,來一種特別的口感!菠蘿的甜香也是這個甜品的一個大賣點!
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朱古力熔岩伴雲呢拿雪糕 - $58(small)
再來一個誘人的甜品,心太軟!朱古力醬就像熔岩的一樣流出來,熱力十足而且味道十分濃郁吸引!滿佈朱古力醬的心太軟沾上雲呢拿雪糕又是一大享受!
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西環對我來說確是一個充滿回憶的地方,相信吃過這頓一級捧的晚餐後,我們還會發掘西環更多精彩的地方跟餐廳!
題外話/補充資料:
非常完美的一餐飯,朋友們都大讚!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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