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2018-02-27
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大約10年前，受托試食了富豪旗下5間酒店的buffet，可以話係劣食!九龍富豪近期獲大量好評，加上食評人推推，於是決定重遊故地，看看有沒有驚喜!主題係龍蝦，唔係澳洲，唔係波士頓，係緬因州! 肉質有彈性，雖然無澳洲龍蝦咁濃郁蝦味，但都算唔錯最緊要係有專人不斷refill，保證唔洗輪米咁大排長龍!仲有面包蟹，面包蟹最引人次處在於充滿蟹膏的蟹蓋，可惜這裡沒有提供，連有蟹膏的蟹身都不多澳洲和牛未煮熟時很吸引煮完後味道都唔差，賣相就差少少。大量羊架提供，薄荷醬料任加肉質鮮嫩!!湯有兩款，一款係龍蝦海鮮湯，嫌龍蝦冷盤太凍，可用龍蝦湯伴食，增加暖暖感之餘，龍蝦味更濃厚。另外一款燉湯，蟲茸菇燉螺肉，夠晒熱略嫌螺味唔夠。鴨肝多士夠脆，鴨肝唔油，面包無吸到油，所以夠晒脆，鴨肝厚得來唔膩咖哩出奇地讚一般食buffet的熱盤都唔太吸引，這裡的熱盤算水準之上。蟹子三文魚飯係當中最美味的燒菠蘿比生菠蘿好食!!呢個幾有新意!!蜜桃生炒骨，呢個係最出色既，如果無咁酸就完美刺身都其實幾好，吞拿魚無筋!!另外，雪糕有movenpick & dreyers，movenpick雲呢拿雪糕係無敵既!!dreyers有我最愛既開
九龍富豪近期獲大量好評，
加上食評人推推，於是決定重遊故地，
看看有沒有驚喜!
主題係龍蝦，唔係澳洲，唔係波士頓，
係緬因州! 肉質有彈性，雖然無澳洲龍蝦
咁濃郁蝦味，但都算唔錯
最緊要係有專人不斷refill，保證唔洗
輪米咁大排長龍!
仲有面包蟹，面包蟹最引人次處在於
充滿蟹膏的蟹蓋，可惜這裡沒有提供，
連有蟹膏的蟹身都不多
澳洲和牛未煮熟時很吸引
煮完後味道都唔差，賣相就差少少。
大量羊架提供，薄荷醬料任加
肉質鮮嫩!!
湯有兩款，一款係龍蝦海鮮湯，
嫌龍蝦冷盤太凍，可用龍蝦湯伴食，
增加暖暖感之餘，龍蝦味更濃厚。
另外一款燉湯，蟲茸菇燉螺肉，
夠晒熱略嫌螺味唔夠。
鴨肝多士夠脆，鴨肝唔油，
面包無吸到油，所以夠晒脆，
鴨肝厚得來唔膩
咖哩出奇地讚
一般食buffet的熱盤都唔太吸引，
這裡的熱盤算水準之上。
蟹子三文魚飯係當中最美味的
燒菠蘿比生菠蘿好食!!
呢個幾有新意!!
蜜桃生炒骨，呢個係最出色既，
如果無咁酸就完美
刺身都其實幾好，吞拿魚無筋!!
另外，雪糕有movenpick & dreyers，
movenpick雲呢拿雪糕係無敵既!!
dreyers有我最愛既開心果味!!
生日優惠，加埋10%，每人約$400，
性價比唔錯!! 果然有很大進步!
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