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2014-04-04
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收工了又到happy friday,身痕突然想和同事去食橋底辣蟹,因為怕熱氣,所以吾多敢經常食。Menu上有很多種味道可供選擇,有不同辣度、咖哩、豉椒、薑葱、清蒸、花彫蛋白蒸等任君選擇。我就點了小辣鼓椒炒蟹,因我其實有點怕辣,不過,辣蟹吾辣又怎會好味!到了,隻蟹鋪滿勁多已爆香的蒜去炒,加入鼓椒及超多葱,夠晒野味。雖經油爆過,但蟹肉依然嬾滑爽口,並不鬆散。大滿足,要過一排才可再食,太熱氣了。
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