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2017-08-13
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見呢間餐廳係元朗開左一段時間，今晚就膽粗粗去試下，點知⋯⋯食物質素一般，性價比唔高，服務教人失望﹗今晚，餐廳人不算太多，地方算闊落。一口氣叫左以下幾道菜：1. 蟹子沙律 2. 三文魚腩刺身 3. 芝士玉子 4. 煙三文魚茶漬飯 5. 廣島蠔鍋 上菜的速度有D慢，沙律不過不失，刺身還可。。。 滿心期待的玉子 （看來這店的玉子該是其中一道招牌菜）卻教人失望 蛋液甜味太重，剝奪左蛋的味道，喧賓奪主。而且，想是過了火候，蛋太老，嚡了點！廣島蠔鍋 ＄130 有時隻蠔，很是足料！但係⋯⋯神奇地，蠔 不知怎地 都煮成奇怪的口感⋯⋯該是煲太久了吧，老到不行 Orz 但不能不讚的是那個煙三文魚茶漬飯，味很香，煙薰味恰到好處！茶漬湯也很鮮！最令人失望的，是餐廳的服務，員工明顯未有受訓（新手也是沒法子的事）。係俾錢嘅時候，去到收銀見到一張手寫單，俾左錢之後，順手攞起張單用手機計一下個總數，免得有咩出錯大家都唔好。 點知，個收銀竟然蔑左我一野，單一放低，神速咁收走，示意攞番D找錢就好走啦。。。 咁態度
今晚，餐廳人不算太多，地方算闊落。一口氣叫左以下幾道菜：
1. 蟹子沙律
2. 三文魚腩刺身
3. 芝士玉子
4. 煙三文魚茶漬飯
5. 廣島蠔鍋
上菜的速度有D慢，沙律不過不失，刺身還可。。。
滿心期待的玉子 （看來這店的玉子該是其中一道招牌菜）卻教人失望 蛋液甜味太重，剝奪左蛋的味道，喧賓奪主。而且，想是過了火候，蛋太老，嚡了點！
廣島蠔鍋 ＄130 有時隻蠔，很是足料！但係⋯⋯神奇地，蠔 不知怎地 都煮成奇怪的口感⋯⋯該是煲太久了吧，老到不行 Orz
但不能不讚的是那個煙三文魚茶漬飯，味很香，煙薰味恰到好處！茶漬湯也很鮮！
最令人失望的，是餐廳的服務，員工明顯未有受訓（新手也是沒法子的事）。係俾錢嘅時候，去到收銀見到一張手寫單，俾左錢之後，順手攞起張單用手機計一下個總數，免得有咩出錯大家都唔好。 點知，個收銀竟然蔑左我一野，單一放低，神速咁收走，示意攞番D找錢就好走啦。。。 咁態度
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