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2019-03-09
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這店似乎開了夠一年, 第一次幫襯, 絕粹係就腳同省時的選擇, 沒有期望的心態下估唔到有意外收穫, 店內座位狹小, 但某些自我的年輕客人依然認為自己個背包非常重要, 重要到要坐一張櫈,但要明白當時正值健午餐時段, 在這情況上店方都算相當忍讓了, 而其實那時候店內是客滿的, 講返食物, 我們叫了兩個午餐: (A)水牛城香煎豬扒配意粉$45, (C)咖哩薯蓉羊脾扒送一碟白飯$46, 先講豬扒一片煎到好啱色, 肉質沒有嚡口有肉汁, 尤其個尺寸同厚度簡直係半賣半送, 所以無乜配菜了, 意粉都係預先煮好嗰隻啦, 原來佢係用蕃茄醬表現出"水牛城"來, 味道甜不辣!咖哩薯蓉羊脾扒係好大件嘅兩中大片, 下底有一大堆薯蓉, 再伴一碟白飯, 要知道這裡只是收46蚊伴的白飯??會唔會好似兩日前在兩條街外的某大茶餐廳的白飯咁難食呢? 好歹也要食過才知道的, 試一口白飯----完全正常的白飯喎, 羊脾扒一般較有咬口這兩片也不例外, 咖哩係好正路嘅港式咖哩, 以呢個無敵價, 重要有中,西湯可選擇, 西湯就係紅湯似係當日煲嘅湯, 中湯則應該是昨晚製作好當日究朝再返滾, 因為是日中湯係雪耳湯, 雪耳煲好放過夜第二日返煲
講返食物, 我們叫了兩個午餐: (A)水牛城香煎豬扒配意粉$45, (C)咖哩薯蓉羊脾扒送一碟白飯$46, 先講豬扒一片煎到好啱色, 肉質沒有嚡口有肉汁, 尤其個尺寸同厚度簡直係半賣半送, 所以無乜配菜了, 意粉都係預先煮好嗰隻啦, 原來佢係用蕃茄醬表現出"水牛城"來, 味道甜不辣!
咖哩薯蓉羊脾扒係好大件嘅兩中大片, 下底有一大堆薯蓉, 再伴一碟白飯, 要知道這裡只是收46蚊伴的白飯??會唔會好似兩日前在兩條街外的某大茶餐廳的白飯咁難食呢? 好歹也要食過才知道的, 試一口白飯----完全正常的白飯喎, 羊脾扒一般較有咬口這兩片也不例外, 咖哩係好正路嘅港式咖哩, 以呢個無敵價, 重要有中,西湯可選擇, 西湯就係紅湯似係當日煲嘅湯, 中湯則應該是昨晚製作好當日究朝再返滾, 因為是日中湯係雪耳湯, 雪耳煲好放過夜第二日返煲係會有起膠口感的, 呢個中湯就係呢個口感, 而且個中湯超多料, 雪耳甘荀之外還有蘋果或者係雪梨嘅茸喺湯入面, 可能這店外賣機會多, 外賣湯係一早裝好擺喺度等出街, 而豬扒那類也是預早煎好,所以太座話豬扒唔熱, 羊脾扒因為有咖哩汁所以唔覺唔夠熱
兩個湯都好夠份量
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煎豬扒
$45
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咖哩羊脾薯茸配白飯
$46
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羊脾
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