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2011-01-18 147 瀏覽
對上一次到訪這間金源,是來吃早餐,今次來是吃燒味飯,順便一提,蔡瀾先生也曾為此店,寫過食評.燒味雙拼加例水,例水是薯仔豬骨湯,薯仔一味夠多,未吃飯之前,淨吃薯仔也差不多飽了.叉燒併燒肉飯,前者燒得有蜜香,肉質軟稔鬆化,燒肉不是剛出爐之貨色,燒皮吃落有點點硬,皮下肉還有肉香.例水加碟雙拼,無須$30,水準不俗,此店的燒豬是受歡迎,很多人也會來訂燒豬來拜神.本來不想吃太多,但忘記叫扣底,結果有衣食地吃光,最後吃不下福元湯圓了.
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對上一次到訪這間金源,是來吃早餐,今次來是吃燒味飯,順便一提,蔡瀾先生也曾為此店,寫過食評.

燒味雙拼加例水,例水是薯仔豬骨湯,薯仔一味夠多,未吃飯之前,淨吃薯仔也差不多飽了.
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叉燒併燒肉飯,前者燒得有蜜香,肉質軟稔鬆化,燒肉不是剛出爐之貨色,燒皮吃落有點點硬,皮下肉還有肉香.
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例水加碟雙拼,無須$30,水準不俗,此店的燒豬是受歡迎,很多人也會來訂燒豬來拜神.

本來不想吃太多,但忘記叫扣底,結果有衣食地吃光,最後吃不下福元湯圓了.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食