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2022-10-03 144 瀏覽
手工餃子往往比機器製的餃子美味,手作的柔韌度令肉汁鎖實,又不會失去應有的彈度。1) 臭臭香荽豚肉餃賣相簡潔、精緻。是日特製南瓜濃湯藏於金壺之中,作為餃子的基礎湯底。味道清淡帶甜,沒有呈顆粒狀,入口軟滑。餃子呈「荷包」狀,粒粒飽滿。味道若略嫌清寡,門外有自助調味區:醬油、醋、及XO醬。又或者嘗試煎餃,配上醬料會更加惹味。除了手工餃子,還有數款出彩小食。特別推介白桃烏龍冷泡茶,清涼解渴,在打風季節一解鬱結。
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手工餃子往往比機器製的餃子美味,手作的柔韌度令肉汁鎖實,又不會失去應有的彈度。


1) 臭臭香荽豚肉餃
臭臭香荽豚肉餃
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賣相簡潔、精緻。是日特製南瓜濃湯藏於金壺之中,作為餃子的基礎湯底。味道清淡帶甜,沒有呈顆粒狀,入口軟滑。餃子呈「荷包」狀,粒粒飽滿。


味道若略嫌清寡,門外有自助調味區:醬油、醋、及XO醬。又或者嘗試煎餃,配上醬料會更加惹味。


除了手工餃子,還有數款出彩小食。特別推介白桃烏龍冷泡茶,清涼解渴,在打風季節一解鬱結。
翡翠白菜豚肉餃
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-09-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$70 (晚餐)
推介美食
臭臭香荽豚肉餃
  • 白桃烏龍冷泡茶