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2019-01-21
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黎到啲個凍冰冰嘅天氣當然要食啲熱辣辣嘅野暖下身,今日就去左尖沙咀寶勒巷嘅大一海鮮火鍋料理DAIICHIHOTPOT打個邊爐喇。我自己真心要特別推介下個湯底:金湯腿翅鍋真係唔好好飲,湯底足料,又夠入味,完全超越左一個湯底啲個level!我地開始時係飲左一碗個雞翅湯先,有翅又有雞件,好好飲!之後再加湯打邊爐都仲keep到雞湯味。如果淨係個金湯腿翅鍋嘅為食指數,我比8分。(因為我好中意雞湯味)另一個湯底係大一花甲皇蟹鍋入面有超多黑胡椒,個人呢就覺得比較辣,唔係好食嘅辣。不過湯底都足料嘅,有唔少花甲仲有蟹添。火鍋料我地就叫左手切安格斯肥牛,肥瘦岩岩好啲雪花好靚仔,而且肉味好濃。另外黑松露帶子餃都推介,值得一試!除左打邊爐之外,仲有極上魚生拼盤 架,不過不失喇。
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我自己真心要特別推介下個湯底:金湯腿翅鍋
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如果淨係個金湯腿翅鍋嘅為食指數,我比8分。(因為我好中意雞湯味)
另一個湯底係大一花甲皇蟹鍋
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入面有超多黑胡椒,個人呢就覺得比較辣,唔係好食嘅辣。不過湯底都足料嘅,有唔少花甲仲有蟹添。
火鍋料我地就叫左手切安格斯肥牛,肥瘦岩岩好啲雪花好靚仔,而且肉味好濃。
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另外黑松露帶子餃都推介,值得一試!
除左打邊爐之外,仲有極上魚生拼盤 架,不過不失喇。
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