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2017-01-20
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我地沿住登龍街行到中間嘅位置，有間價錢為中中的麵館皇，真心想一試！麻辣口水雞＄52點了微辣，沒想象中那麼好吃，麻辣味道有點淡，肉質尚可，不算太嫩滑，是中中。 不過總算以平價淺嚐到口水雞的慾望～麵的部分，刀削麵較為特別；所有麵類升級至刀削麵或手擀麵要加$3比較特色的湯係以祖傳秘方的藥膳湯底。而我點了金牌咖喱豬軟骨罐湯刀削麵$63咖喱很快便送上來了，跟麵是分開的，咖哩呈黃色的，味道濃郁，比想像之中甜，辣度很微，口感一流豬軟骨鬆軟可口，炆得好軟身，脆卜卜。碗麵原來甘大碗，刀削麵形狀不一，好特別。很有質感，但麵條熟度均勻，吃起來唔會太硬，麵香重和濃郁且鬆軟。不過完全想不到這個價錢有竟然可以有咁多野食，食到飽一飽！檸檬可樂，好冰涼！！口水雞加金牌咖喱豬軟骨罐湯刀削麵，超豐富，這樣的質素 ，係超值估唔到
麻辣口水雞＄52
點了微辣，沒想象中那麼好吃，麻辣味道有點淡，
肉質尚可，不算太嫩滑，是中中。 不過總算以平價淺嚐到口水雞的慾望～
麵的部分，刀削麵較為特別；所有麵類升級至刀削麵或手擀麵要加$3比較特色的湯係以祖傳秘方的藥膳湯底。
而我點了金牌咖喱豬軟骨罐湯刀削麵$63
咖喱很快便送上來了，跟麵是分開的，咖哩呈黃色的，味道濃郁，比想像之中甜，辣度很微，口感一流
豬軟骨鬆軟可口，炆得好軟身，脆卜卜。
碗麵原來甘大碗，刀削麵形狀不一，好特別。
很有質感，但麵條熟度均勻，吃起來唔會太硬，麵香重和濃郁且鬆軟。
不過完全想不到這個價錢有竟然可以有咁多野食，食到飽一飽！
檸檬可樂，好冰涼！！
口水雞加金牌咖喱豬軟骨罐湯刀削麵，超豐富，這樣的質素 ，係超值估唔到
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