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2023-12-08
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Marinated goose webs and wings in spices soya sauce 滷水鵝掌翼 $260呢一款滷水鵝掌翼前菜嘅份量好多🦢，適合同朋友share食，醃製得入味又唔會太過鹹，恰當好處，而且啲鵝肉都滑身，值得推介呀👍🏻Seventh son’s famous crispy chicken 🍗 七幅脆皮雞 (半隻) $320即叫即焗嘅七幅脆皮雞係餐廳招牌菜之一，雞嘅外皮非常香脆可口😍，裏面嘅肉質鮮嫩，近骨嘅部位特別滑捋捋，而且賣相好吸睛✨，適合打卡影相Fresh crab meat with sweet corn soup 蟹肉粟米羹 🦀🌽 $480一大甖嘅蟹肉粟米羹份量足夠四個人食，金黃色嘅粟米清甜natural，裏面仲有一疏疏嘅新鮮蟹肉，矜貴得來呢埋一齊食又好夾，適合冬天飲好滋潤又暖身🥣Braised bamboo fungus and assorted Chinese vegetables 竹笙鼎湖上素 🥬🍄 $260集合左唔同嘅蔬菜同菇類嘅竹笙鼎湖上素食物好多元化，包括有竹笙、清爽嘅筍片、雪耳、大大件冬菇、蟲草菇、紅蘿蔔片🥕、嫩身嘅菜心🥦等，健康又適
呢一款滷水鵝掌翼前菜嘅份量好多🦢，適合同朋友share食，醃製得入味又唔會太過鹹，恰當好處，而且啲鵝肉都滑身，值得推介呀👍🏻
Seventh son’s famous crispy chicken 🍗
七幅脆皮雞 (半隻) $320
即叫即焗嘅七幅脆皮雞係餐廳招牌菜之一，雞嘅外皮非常香脆可口😍，裏面嘅肉質鮮嫩，近骨嘅部位特別滑捋捋，而且賣相好吸睛✨，適合打卡影相
Fresh crab meat with sweet corn soup
蟹肉粟米羹 🦀🌽 $480
一大甖嘅蟹肉粟米羹份量足夠四個人食，金黃色嘅粟米清甜natural，裏面仲有一疏疏嘅新鮮蟹肉，矜貴得來呢埋一齊食又好夾，適合冬天飲好滋潤又暖身🥣
Braised bamboo fungus and assorted Chinese vegetables 竹笙鼎湖上素 🥬🍄 $260
集合左唔同嘅蔬菜同菇類嘅竹笙鼎湖上素食物好多元化，包括有竹笙、清爽嘅筍片、雪耳、大大件冬菇、蟲草菇、紅蘿蔔片🥕、嫩身嘅菜心🥦等，健康又適合素食者啊
Fried rice ‘Fuk Kin’ style 福建炒飯 🍛 $320
福建炒飯係經典嘅廣東主食，免頭用咗雞肉粒🐔、青豆、蟹肉、冬菇碎、少少蔥花🌿等，加埋自家製嘅芡汁，撈落去粒粒分明嘅雞蛋炒飯一齊食，飽肚得來性價比好高！
Black sesame rolls 🫔 懷舊芝麻卷 $70
好有特色嘅懷舊芝麻卷一上到嚟已經有濃郁芝麻香氣♨️，texture 帶微微煙靭，味道唔會太甜，加埋面頭少少白芝麻碎幾加分
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