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餐廳: 和平飯店 (大本型)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 和平飯店 (大本型)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2021-05-23 445 瀏覽
因為做義工既關係, 路經油塘哩個好少去既地方, 諗住搵間幾好樣既餐廳食個午餐先出發啦.餐廳外觀幾靚, 仲好窩心地用落地隔板間開每張圓枱, 仲有執枱專員.入座仲附送口罩紙套比食客放口罩, 亦會比水兜去洗餐具, 真係令食客多一分安心用餐. 不過...黎得食上海野, 小籠包係必食既, 35蚊有4粒, 好似都幾抵, 店員上菜既時候話薑絲後補, 為免攤凍, 唯有自己醮醋食左先, 有醋蓋住, 都仲有少少怪味, 而我朋友無落醋, 佢話係餿左, 於是我再試一粒無醋既, 只能說豬肉饀唔夠新鮮.再黎係外觀好標緻既東坡肉, 外形好古色古香, 仲提供較剪比你自己剪開黎食, 即係標榜佢係全舊豬肉去處理既. 剪落中心個層, 已經覺得要用好大力去剪, 食落去味道係可以既, 有陣藥材味, 不過舊肉完全似煲湯豬肉既咬口, 仲要一D豬肉味都冇.最後排骨粒湯麵, 抱住失望既心態去繼續食啦, 麵質OK既, 有少少咬口, 又唔會太軟淋淋, 清雞湯都唔會好油, 有少少味道. 排骨粒係多既, 不過都係同煲完湯既肉相約, 外觀會以為佢似係糖醋或醬油之類啦, 點知係完全無味, 雖然好多粒, 但骨多過肉.最尾我係無食晒D排骨既, 雖然係
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因為做義工既關係, 路經油塘哩個好少去既地方, 諗住搵間幾好樣既餐廳食個午餐先出發啦.
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餐廳外觀幾靚, 仲好窩心地用落地隔板間開每張圓枱, 仲有執枱專員.
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入座仲附送口罩紙套比食客放口罩, 亦會比水兜去洗餐具, 真係令食客多一分安心用餐. 不過...
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黎得食上海野, 小籠包係必食既, 35蚊有4粒, 好似都幾抵, 店員上菜既時候話薑絲後補, 為免攤凍, 唯有自己醮醋食左先, 有醋蓋住, 都仲有少少怪味, 而我朋友無落醋, 佢話係餿左, 於是我再試一粒無醋既, 只能說豬肉饀唔夠新鮮.
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再黎係外觀好標緻既東坡肉, 外形好古色古香, 仲提供較剪比你自己剪開黎食, 即係標榜佢係全舊豬肉去處理既. 剪落中心個層, 已經覺得要用好大力去剪, 食落去味道係可以既, 有陣藥材味, 不過舊肉完全似煲湯豬肉既咬口, 仲要一D豬肉味都冇.
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最後排骨粒湯麵, 抱住失望既心態去繼續食啦, 麵質OK既, 有少少咬口, 又唔會太軟淋淋, 清雞湯都唔會好油, 有少少味道. 排骨粒係多既, 不過都係同煲完湯既肉相約, 外觀會以為佢似係糖醋或醬油之類啦, 點知係完全無味, 雖然好多粒, 但骨多過肉.
最尾我係無食晒D排骨既, 雖然係有D浪費食物, 但清得晒其他食物, 已經好對得住間餐廳了, 睇黎肉類方面, 佢需要更加比心機去泡制喇.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-05-21
等候時間
20 分鐘 (堂食)