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2018-01-05
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早前去觀塘APM逛商場看見六樓有裝修工程進行中，圍板也貼上「金記冰室觀塘新店」字樣。昨晚再臨APM逛商場，到達六樓見到店鋪外擺滿很多美麗的鮮花賀牌。原來金記冰室觀塘新店已經開張，於是我們順路吃埋晚飯，等候十分鐘左右就可以入座了！冰室地方不算少，可能客人多，座位安排比較擁迫，幸而侍應服務良好，明白我們坐得比較緊迫，特別安排一張椅子放手袋背囊，讓我們坐得舒展一點。幾清新的燒三文魚伴藜麥田園配木瓜雪耳豬骨湯，不是我的晚餐，造型不錯也拍照留念。鮮蝦球忌廉藜麥炒意粉配中餐湯，加入藜麥似乎是近年的大熱之選。這個金記招牌煎烏冬幾吸引我要試，用蛋煎封烏冬、蔬菜和叉燒絲很有蛋香，獨食會很滯我們要分享！鐵板美式什扒配紅酒燒汁配羅宋湯，嘩！淋下紅酒燒汁的一刹那！簡直是一場精采的表演，真棒！侍應先為我們送上一張大紙巾作擋布，真細心！除了煙肉、香腸和兩隻雞翼，尚有份量不少的豬、牛扒，腍腍滑滑的豬扒，眼睛也看到喔！我的芭提雅式燒倉魚配白飯，燒倉魚真的給我有驚喜，皮脆酥香、魚肉鮮味。波蘿生炒骨個甜酸醬汁做得不錯，掛汁也漂亮！俊男楝「白雪公主」特飲，梗係想起佢個白雪公主啦！杯子的那些年圖案，不禁令我多看幾眼！我的蛋白
昨晚再臨APM逛商場，到達六樓見到店鋪外擺滿很多美麗的鮮花賀牌。
原來金記冰室觀塘新店已經開張，於是我們順路吃埋晚飯，等候十分鐘左右就可以入座了！
冰室地方不算少，可能客人多，座位安排比較擁迫，幸而侍應服務良好，明白我們坐得比較緊迫，特別安排一張椅子放手袋背囊，讓我們坐得舒展一點。
幾清新的燒三文魚伴藜麥田園配木瓜雪耳豬骨湯，不是我的晚餐，造型不錯也拍照留念。
鮮蝦球忌廉藜麥炒意粉配中餐湯，加入藜麥似乎是近年的大熱之選。
這個金記招牌煎烏冬幾吸引我要試，用蛋煎封烏冬、蔬菜和叉燒絲很有蛋香，獨食會很滯我們要分享！
金記招牌煎烏冬
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鐵板美式什扒配紅酒燒汁配羅宋湯，
嘩！淋下紅酒燒汁的一刹那！簡直是一場精采的表演，真棒！
侍應先為我們送上一張大紙巾作擋布，真細心！
除了煙肉、香腸和兩隻雞翼，尚有份量不少的豬、牛扒，腍腍滑滑的豬扒，眼睛也看到喔！
鐵板美式什扒配紅酒燒汁
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我的芭提雅式燒倉魚配白飯，燒倉魚真的給我有驚喜，皮脆酥香、魚肉鮮味。
芭提雅式燒倉魚
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波蘿生炒骨個甜酸醬汁做得不錯，掛汁也漂亮！
波蘿生炒骨
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俊男楝「白雪公主」特飲，梗係想起佢個白雪公主啦！
杯子的那些年圖案，不禁令我多看幾眼！
我的蛋白杏仁茶夠杏香，口感綿滑細緻！
每次端上熱飲女侍應都很細心提醒：「小心熱」！
蛋白杏仁茶
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座上的白雪公主楝心太軟配鮮果雪糕，心太軟個心，真係流架！
心太軟配鮮果雪糕
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紅豆薏米水，蜜糖另上，要唔要？落幾多？由自己話事！
木糠布甸
很滿足和滿意的晚餐，人均消費105。
雖然金記由1967年從冰室開業，發展到現在，已經不是冰室咁簡單，我看到食品有西餐廳的風格和水準，而價錢却是大衆化。
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