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2018-12-21
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冰室係香港人嘅集體回憶,悠久嘅老店越嚟越少,有45年歷史嘅筲箕灣金記冰室好彩可以傳承落去。由西營盤重開後,跟其中開到去太古嘅康怡花園,趁着lunch Time同A姐去試試!無骨海南雞配油飯海南雞飯仲配有湯同飲品,夠晒豐富。而雞已經去骨,啖啖肉又夠滑。平時嘅海南雞飯有三種調味料,呢度就有薑蓉同甜豉油。比較少見嘅仲有花生,而油飯方面,好彩唔算太油膩,都算唔錯。乾炒牛河上枱已經見到出晒煙,食落夠晒鑊氣,河粉夠滑溜,牛肉軟腍,仲有爽口嘅芽菜,口感一流,係冰室必點嘅食物。金粒西多配棉花糖嚟冰室又點少得西多?西多炸到金黃色,熱辣辣好香脆,加埋煉奶一齊食,好滋味。但更邪惡嘅就係棉花糖啊!紅豆冰紅豆冰係去冰室嘅另一推介,呢杯紅豆冰有大量紅豆,紅豆蓉同紅豆粒嘅比例啱啱好,好有層次,夠晒口感。
無骨海南雞配油飯
海南雞飯仲配有湯同飲品,夠晒豐富。而雞已經去骨,啖啖肉又夠滑。平時嘅海南雞飯有三種調味料,呢度就有薑蓉同甜豉油。比較少見嘅仲有花生,而油飯方面,好彩唔算太油膩,都算唔錯。
乾炒牛河
上枱已經見到出晒煙,食落夠晒鑊氣,河粉夠滑溜,牛肉軟腍,仲有爽口嘅芽菜,口感一流,係冰室必點嘅食物。
金粒西多配棉花糖
嚟冰室又點少得西多?西多炸到金黃色,熱辣辣好香脆,加埋煉奶一齊食,好滋味。但更邪惡嘅就係棉花糖啊!
紅豆冰
紅豆冰係去冰室嘅另一推介,呢杯紅豆冰有大量紅豆,紅豆蓉同紅豆粒嘅比例啱啱好,好有層次,夠晒口感。
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