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2020-04-04
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近日BAR都關起來了,無BAR可去,放工跟朋友來食PHO BAR,店內位置不算多,當晚沒什麼人就進來試試餐點選擇簡單,有數種河粉的選擇,比起外麵河粉價位偏高,特別的是,主角可以不是Pho而是金邊粉或翠玉瓜麵生熟美國頂級牛肉金邊粉鋪著滿滿的生牛肉上桌,牛肉軟又入味,麵選擇的是金邊粉。金邊粉嚐起來Q彈美味。湯頭偏鹹味道很濃,麵的份量非常多,食完相當飽至尊金邊粉至尊配料更豐富,有生熟牛柳片、牛丸、牛肉丸、牛柏葉、牛展、扎肉,其中牛肉丸及牛百葉很不錯。湯頭和前面那一碗一樣~爆炸雞另外加點一份炸雞。外皮炸的金黃酥脆,雞肉偏鹹,配上一旁三種沾醬可創造出不同口味
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