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2024-07-04
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茗悅(Ming Pavilion)位於港島香格里拉酒店內，是間福建菜餐廳🥢 一出電梯就被整片綠色植物裝飾吸引住了🤩 餐廳的裝潢以綠色為主調，華麗優雅💚 而窗邊望出去是酒店泳池☺️ 餐廳的整體氛圍有點像世外桃源的感覺呢～🥰🤍香酥脆蝦棗 (HKD118/5件)🤍閩南五香卷 (HKD118/6件)🤍陳年青紅醉花螺 (HKD188)🤍廈門風味潤餅配帝王蟹肉 (HKD388)🤍雞湯汆海蚌 (HKD108/位)🤍香脆紫菜海蠣煎 (HKD168)🤍醋溜白菜 (HKD128)🤍傳統炆海鮮福建麵 (HKD328)🤍Hojicha Mojito (HKD138)整體食物味道很有驚喜✨ 當中最推薦”香酥脆蝦棗”、“廈門風味潤餅配帝王蟹肉”及”傳統炆海鮮福建麵”！😋🤍香酥脆蝦棗：外層金黃酥脆，蝦肉鮮嫩爽彈，非常香口🤤🤍廈門風味潤餅配帝王蟹肉：超豐盛的內餡材料包括鮮蝦、五花肉、胡蘿蔔、花生糖、海苔等等，加+HKD100還有帝王蟹肉😍 把喜歡的材料放到薄餅上，再塗上醬汁🤍 口味獨特，味道層次非常豐富🤩 不過因為內餡材料實在太多，我們再另外多點了6塊薄餅呢～🙈 (+HKD78)🤍傳統炆海鮮福建麵：用料豐富，麵條吸收了
🤍香酥脆蝦棗 (HKD118/5件)
🤍閩南五香卷 (HKD118/6件)
🤍陳年青紅醉花螺 (HKD188)
🤍廈門風味潤餅配帝王蟹肉 (HKD388)
🤍雞湯汆海蚌 (HKD108/位)
🤍香脆紫菜海蠣煎 (HKD168)
🤍醋溜白菜 (HKD128)
🤍傳統炆海鮮福建麵 (HKD328)
🤍Hojicha Mojito (HKD138)
醋溜白菜、香脆紫菜海蠣煎、廈門風味潤餅配帝王蟹肉、welcome tea
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生日麵線、Hojicha Mojito、雞湯汆海蚌
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閩南五香卷
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陳年青紅醉花螺
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整體食物味道很有驚喜✨ 當中最推薦”香酥脆蝦棗”、“廈門風味潤餅配帝王蟹肉”及”傳統炆海鮮福建麵”！😋
🤍香酥脆蝦棗：外層金黃酥脆，蝦肉鮮嫩爽彈，非常香口🤤
香酥脆蝦棗
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🤍廈門風味潤餅配帝王蟹肉：超豐盛的內餡材料包括鮮蝦、五花肉、胡蘿蔔、花生糖、海苔等等，加+HKD100還有帝王蟹肉😍 把喜歡的材料放到薄餅上，再塗上醬汁🤍 口味獨特，味道層次非常豐富🤩 不過因為內餡材料實在太多，我們再另外多點了6塊薄餅呢～🙈 (+HKD78)
廈門風味潤餅配帝王蟹肉
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🤍傳統炆海鮮福建麵：用料豐富，麵條吸收了海鮮的鮮味，口感軟滑有嚼勁✨ 整體味道濃郁鮮美😋
傳統炆海鮮福建麵
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值得一提的是餐廳非常貼心，知道我們是前來慶祝生日，特意為壽星送上一碗麵線🍜💓 而且自行帶蛋糕來餐廳還免收切餅費呢～🫣👍🏻
📍茗悅 (Ming Pavilion) - 金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店8樓
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