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釜山風味fine dining😋
2023-01-23 52 瀏覽
釜山風味的韓菜fine dining 還可以飽覽銅鑼灣的美景!!☺️ 前菜先是炸釜山海苔和濟洲海藻🌱韓式刺身與醬油蝦🦐 以蔬菜和海鮮煮成的鮮味韓粥🥣 有點像水冷麵的橡子果凍🌼 人蔘雞湯risotto🐔 泡泡海鮮湯配鮑魚😋主菜選擇了1++韓牛和慢煮黑毛豬五花腩 韓牛肉味重 而五花腩軟淋 配上芝麻葉和麵豉醬吃😚 最後的鰻魚湯飯最深得我心 米飯由餐廳老闆在釜山自家種植 有米香而口感煙韌有咬口🍚 鰻魚湯偏淡麗 配上韓式拌菜如小魚乾、醃魷魚🥰 甜品糯米年糕窩夫口感煙韌軟糯🤤
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釜山風味的韓菜fine dining 還可以飽覽銅鑼灣的美景!!☺️
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前菜先是炸釜山海苔和濟洲海藻🌱韓式刺身與醬油蝦🦐 以蔬菜和海鮮煮成的鮮味韓粥🥣 有點像水冷麵的橡子果凍🌼 人蔘雞湯risotto🐔 泡泡海鮮湯配鮑魚😋
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 主菜選擇了1++韓牛和慢煮黑毛豬五花腩 韓牛肉味重 而五花腩軟淋 配上芝麻葉和麵豉醬吃😚
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 最後的鰻魚湯飯最深得我心 米飯由餐廳老闆在釜山自家種植 有米香而口感煙韌有咬口🍚 鰻魚湯偏淡麗 配上韓式拌菜如小魚乾、醃魷魚🥰
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 甜品糯米年糕窩夫口感煙韌軟糯🤤
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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