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2018-10-23 187 瀏覽
位於西營盤皇后大道西既鐵人旨花喺香港大學B1出口行過黎十分方便😆之前小編食過銅鑼灣店既鐵板燒同樣出色☺而呢度同銅鑼灣店既格局裝修大有分別🙊環境十足似日系和式居酒屋感覺☺🇯🇵店內採用既日式坐墊以及其中既繡花圖案☺🌸更具日式風味☺配合日系和式居酒屋既環境風味🌸☺大廚亦煮出高質素和食☺🍱前菜 (牛舌蜜瓜沙律)鮮見以牛舌做配搭既沙律🥗🤪清嫩爽口既牛舌配合清香鮮甜既蜜瓜🤤淋上秘密沙律醬夠哂Creamy之餘🤤加上爽口彈牙既海帶絲亦增添口感😋西京銀鱈魚定食慢煮製成外脆內軟既嫩滑銀鱈魚🤤夠哂嫩滑之餘外側魚皮煎到脆卜卜😋入口擁有住雙重口感既銀鱈魚確係印象深刻☺💭另外亦有炒得入味爽口既炒雜菜做襯托🤤🥦銀鱈魚配合沙律醬亦更加Creamy😋燒汁雞扒拼蒲燒鰻魚飯有幾塊雞排份量都幾多夠哂足料😋🐔雞排配合醃料煎得夠香之餘😝肉質亦夠嫩滑而且食落唔會太膩🤤而鰻魚夠哂厚肉🤩🐟肉質嫩滑肥美之餘😋配合埋鰻魚燒汁一流🤤吸盡雞扒鰻魚精華既珍珠飯🤤🍚口感亦令人大舉拇指🤩👍🏻明太子板燒玉子共有六件份量既玉子夠哂足料😆🍳燒至口感嫩滑濃郁蛋香既玉子🍳🤤配合半溶明太子醬更加Creamy😋灑上紫菜木魚絲亦增添更多口感☺
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位於西營盤皇后大道西既鐵人旨花
喺香港大學B1出口行過黎十分方便😆
之前小編食過銅鑼灣店既鐵板燒同樣出色☺
而呢度同銅鑼灣店既格局裝修大有分別🙊
環境十足似日系和式居酒屋感覺☺🇯🇵
店內採用既日式坐墊以及其中既繡花圖案☺🌸
更具日式風味☺
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配合日系和式居酒屋既環境風味🌸☺
大廚亦煮出高質素和食☺🍱


前菜 (牛舌蜜瓜沙律)

鮮見以牛舌做配搭既沙律🥗🤪
清嫩爽口既牛舌配合清香鮮甜既蜜瓜🤤
淋上秘密沙律醬夠哂Creamy之餘🤤
加上爽口彈牙既海帶絲亦增添口感😋
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西京銀鱈魚定食

慢煮製成外脆內軟既嫩滑銀鱈魚🤤
夠哂嫩滑之餘外側魚皮煎到脆卜卜😋
入口擁有住雙重口感既銀鱈魚確係印象深刻☺💭
另外亦有炒得入味爽口既炒雜菜做襯托🤤🥦
銀鱈魚配合沙律醬亦更加Creamy😋
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燒汁雞扒拼蒲燒鰻魚飯

有幾塊雞排份量都幾多夠哂足料😋🐔
雞排配合醃料煎得夠香之餘😝
肉質亦夠嫩滑而且食落唔會太膩🤤
而鰻魚夠哂厚肉🤩🐟
肉質嫩滑肥美之餘😋
配合埋鰻魚燒汁一流🤤
吸盡雞扒鰻魚精華既珍珠飯🤤🍚
口感亦令人大舉拇指🤩👍🏻
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明太子板燒玉子

共有六件份量既玉子夠哂足料😆🍳
燒至口感嫩滑濃郁蛋香既玉子🍳🤤
配合半溶明太子醬更加Creamy😋
灑上紫菜木魚絲亦增添更多口感☺
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)