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2021-11-07
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這次看看銅鑼店的水準吧！人流依然滿滿，要等位才能入座。不過，當然也可以使用它們的官網預先訂座。小食拼盤（黑松露豬肉腸、煙辣腸、雞翼、八爪魚丸春卷、薯角）$138配上兩款沾醬 ，每樣小食的水準為佳，兩款肉腸較為特別而且有肉汁。雞翼炸得十分香脆可口。八爪魚外皮脆脆。薯角新鮮炸起，十分惹味。主食黑椒香蒜煙鴨胸意大利粉 $108唯一一個沒有太多醬汁的意粉，較清新。 煙鴨胸絲和蘑菇的份量也足夠，味道夠味之餘又不會膩。冬蔭公海鮮長通粉 $108食小鬼最推薦的菜式! 吃辣的朋友必點， 它除了有冬蔭公的味道，辣辣的，還有蕃茄醬汁的味道，帶點辣之餘還有蕃茄的甜甜酸酸，和別家的冬蔭公醬汁不同，十分惹味。日式大阪燒風味煙三文魚薄餅 $138薄餅底焗得十分脆口，但食小鬼認為有少許過乾過硬。 味道真的像吃大阪燒一樣，加上少許芥辣的味道，煙三文魚的煙薰和鹹味，值得嘗試。但由於醬汁多的關係，吃多了會感到膩的感覺。千島香芒牛油果雞肉薄餅 $138這比日式大阪燒風味煙三文魚薄餅的味道較為清新，香芒的酸酸甜甜絕對能一解薄餅醬汁上帶來的膩。慢煮BBQ醬美國豬仔骨（威士忌風味）配薯角 $178菜單上的豬仔骨應配上蕃薯條，但由
這次看看銅鑼店的水準吧！
人流依然滿滿，要等位才能入座。不過，當然也可以使用它們的官網預先訂座。
小食拼盤（黑松露豬肉腸、煙辣腸、雞翼、八爪魚丸春卷、薯角）$138
配上兩款沾醬 ，每樣小食的水準為佳，兩款肉腸較為特別而且有肉汁。雞翼炸得十分香脆可口。八爪魚外皮脆脆。薯角新鮮炸起，十分惹味。
主食
黑椒香蒜煙鴨胸意大利粉 $108
唯一一個沒有太多醬汁的意粉，較清新。 煙鴨胸絲和蘑菇的份量也足夠，味道夠味之餘又不會膩。
冬蔭公海鮮長通粉 $108
食小鬼最推薦的菜式! 吃辣的朋友必點， 它除了有冬蔭公的味道，辣辣的，還有蕃茄醬汁的味道，帶點辣之餘還有蕃茄的甜甜酸酸，和別家的冬蔭公醬汁不同，十分惹味。
日式大阪燒風味煙三文魚薄餅 $138
薄餅底焗得十分脆口，但食小鬼認為有少許過乾過硬。 味道真的像吃大阪燒一樣，加上少許芥辣的味道，煙三文魚的煙薰和鹹味，值得嘗試。但由於醬汁多的關係，吃多了會感到膩的感覺。
千島香芒牛油果雞肉薄餅 $138
這比日式大阪燒風味煙三文魚薄餅的味道較為清新，香芒的酸酸甜甜絕對能一解薄餅醬汁上帶來的膩。
慢煮BBQ醬美國豬仔骨（威士忌風味）配薯角 $178
菜單上的豬仔骨應配上蕃薯條，但由於缺貨的關係換成了薯角。至於威士忌風味，威士忌並不是烹調時倒下的，而是煮熟後再淋上豬仔骨上，因此酒的味道並沒有完全揮發掉，還有淡淡的香氣。 整體豬仔骨十分入味，肉質又淋身。
飲品
伯爵茶咖啡（凍） $68
香蕉樂園（熱）$62
抹茶可可朱古力（凍）$54
飲品正常發揮，名字和配搭上都十分有創意，但味道不會太驚喜。
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