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2017-01-15 1510 瀏覽
人年紀越大,越會珍惜身邊的朋友,難得良朋暢聚,當然要搵一間食得出色,坐得舒適的餐廳,才夠盡興。有朋友提議來到銅鑼灣的百樂 中心覓食一下,那是一幢銀座式的商業大廈,內裡充滿著各式各樣的食肆,大家七點鐘左右來到,已發覺樓下電梯大堂大排長龍,果然是銅鑼灣的覓食熱點!經大家商議後決定來到一間走美式風格路線的餐廳,那店佔地全層,一出電梯已見到色彩繽紛的彩繪牆,由門面到店內都佈滿歐美風的卡通及插圖設計,花花綠綠的佈置,吸睛度極高,玩味十足。餐廳內的設計貫徹主題,充滿著不少Vegas賭場風格的裝飾和小 擺設,加上店內人氣鼎盛,氣氛熱熾,充滿著年青氣息。店內多以四人枱為主,但也可隨時合拼成大枱供一大班人使用,頗有彈性。大夥兒來到時餐廳早已爆滿,等了差不多三十分鐘才可入座,難怪門 口放有告示,提醒客人因店子座位有限,全場都設限只有九十分鐘用餐時間,還好此店上菜速度十分快,吃起來也不是太趕,但如要促膝詳談就要另覓場地了。望望餐牌,設計亦是充滿著美國風,十足在看美國漫畫一般,清晰得來有點搞笑;而收費屬中位價錢,大部分菜式都是一百元左右,在銅鑼灣算是較為親民及可接受的價格定位,難怪年輕客人佔了大多數。我們點了
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人年紀越大,越會珍惜身邊的朋友,難得良朋暢聚,當然要搵一間食得出色,坐得舒適的餐廳,才夠盡興。有朋友提議來到銅鑼灣的百樂 中心覓食一下,那是一幢銀座式的商業大廈,內裡充滿著各式各樣的食肆,大家七點鐘左右來到,已發覺樓下電梯大堂大排長龍,果然是銅鑼灣的覓食熱點!
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經大家商議後決定來到一間走美式風格路線的餐廳,那店佔地全層,一出電梯已見到色彩繽紛的彩繪牆,由門面到店內都佈滿歐美風的卡通及插圖設計,花花綠綠的佈置,吸睛度極高,玩味十足。
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餐廳內的設計貫徹主題,充滿著不少Vegas賭場風格的裝飾和小 擺設,加上店內人氣鼎盛,氣氛熱熾,充滿著年青氣息。店內多以四人枱為主,但也可隨時合拼成大枱供一大班人使用,頗有彈性。

大夥兒來到時餐廳早已爆滿,等了差不多三十分鐘才可入座,難怪門 口放有告示,提醒客人因店子座位有限,全場都設限只有九十分鐘用餐時間,還好此店上菜速度十分快,吃起來也不是太趕,但如要促膝詳談就要另覓場地了。
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望望餐牌,設計亦是充滿著美國風,十足在看美國漫畫一般,清晰得來有點搞笑;而收費屬中位價錢,大部分菜式都是一百元左右,在銅鑼灣算是較為親民及可接受的價格定位,難怪年輕客人佔了大多數。

我們點了燒雞肉凱撒沙律、賭城小食拼盤、賭城至尊比薩、招牌燒烤醬焗豬肋骨和海鮮菠菜忌廉汁意粉。
燒雞肉凱撒沙律
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燒雞肉凱撒沙律,凱撒沙律一向是筆者較為愛好的一款沙律,皆因其沙律汁較為濃郁鹹香,配上羅馬生菜、巴馬芝士及煙肉,是較為簡單好味的選擇。而這裡的凱撒沙律做得不錯,菜葉爽脆嫩綠,燒雞肉金黃鬆軟,煙肉及麵包粒香口鬆脆,而且巴馬臣芝士碎份量亦算多,加上惹味鹹香的凱撒沙律汁,幾樣配合起來,清新開胃,作為前菜十分合適。
賭城小食拼盤
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賭城小食拼盤,拼盤內包括有炸雞翼、脆皮腸、芝士焗釀波特菇、炸洋蔥圈及炸薯角。這裡的炸物做得酥脆不油,賣相大堆頭十分豐富,雞翼皮脆肉嫩,脆皮腸肥美彈牙,芝士焗釀波特菇菌香多汁,整體味道算是不錯。
賭城至尊比薩
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賭城至尊比薩,餡料豐富,有齊肉醬、腸仔、菠蘿、蘑菇及燈籠椒,配上芝士濃厚奶香,味道可口。筆者最欣賞那Thin crust餅底,薄薄的十分輕盈,批邊薄脆鬆化,不會過硬,這點不是每家餐廳都能做到的,雖然中間位置不太夠挺身,但一點也沒影響口感,感覺食多兩件都不會太膩。
招牌燒烤醬焗豬肋骨
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招牌燒烤醬焗豬肋骨,以木托盤上枱,配上薯角及沙律菜作伴碟,賣相討好。豬肋骨搽滿燒烤醬汁焗得香濃微焦,味道甜甜酸酸,十分開胃惹味,加上肉質鬆軟,用刀切開完全無難度,入口鬆化脂香,令人回味。而伴碟的薯角炸得金黃,蘸上茄醬來吃酥脆不油;沙律菜亦為濃膩的味道帶來了一點清新。
海鮮菠菜忌廉汁意粉
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海鮮菠菜忌廉汁意粉,上枱奶香飄來,海鮮用料十足,計有帶子、大蝦和魷魚圈,而扁意粉煮得軟硬適中接近Al dente,忌廉醬汁濃稠度剛好,完全包裹著每條意粉,入口creamy,醬汁中還夾雜著翠綠菠菜,加上海鮮鮮甜彈牙,味道口感俱佳,讓筆者停不了口。

整晚的食物質素算是不俗,雖然用餐時間只有九十分鐘,但勝在店員效率夠高,食物上得快之餘,對顧客的招呼同樣周到,不時會主動過來替客人添水換碟,感覺貼心。大家都不自覺地沉迷於這裡的歡愉氣氛當中,整晚滔滔不絕地訴說近況,風花雪月,在這玩味十足的小賭城暢敘,感覺實在不錯!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-12-07
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$160 (晚餐)
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