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2023-03-11
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一直都有聽身邊嘅人介紹捌壹壹嘅冷鍋酸菜魚,鯊仔本身好鍾意食酸菜魚,今次特登出到銅鑼灣一嚐酸菜魚嘅滋味~🐟 必食冷鍋酸菜魚 $234賣相嚟講,酸菜魚份量睇落幾足,而且花椒同八角等配料都豐富,叫咗小辣,味道唔算好辣,辣味唔算好出,麻亦唔算太麻,反正酸菜嘅酸味比較出,魚肉食落都滑身,肉質都厚實,而且配上煙韌嘅寬粉,寬粉掛湯,連魚肉一齊食,幾惹味。😋 黑糖糍粑(大)$58糍粑已經成為每次川菜必食嘅甜品,糍粑都算大嚿,炸得外脆內軟,內餡煙韌軟熟,而且熱辣辣,配上濃郁嘅黑糖漿,食落飽滿可口。
🐟 必食冷鍋酸菜魚 $234
賣相嚟講,酸菜魚份量睇落幾足,而且花椒同八角等配料都豐富,叫咗小辣,味道唔算好辣,辣味唔算好出,麻亦唔算太麻,反正酸菜嘅酸味比較出,魚肉食落都滑身,肉質都厚實,而且配上煙韌嘅寬粉,寬粉掛湯,連魚肉一齊食,幾惹味。
😋 黑糖糍粑(大)$58
糍粑已經成為每次川菜必食嘅甜品,糍粑都算大嚿,炸得外脆內軟,內餡煙韌軟熟,而且熱辣辣,配上濃郁嘅黑糖漿,食落飽滿可口。
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