鳥森 (已結業)

今日收工同朋友去咗銅鑼灣食日式料理，因為都好想食串燒，所以今次就揀咗呢間烏森！食完之後有幾樣係非常推薦的，想下次再食的☺️❤️一夜干雞翼❤️❤️以雞翼為主要食材，烤製而成，皮脆肉嫩，醬汁的滋味完美融入雞肉中，令人愛不釋手。蛋黃漬免治雞肉棒❤️❤️❤️結合了鮮嫩的雞肉和蛋黃漬的香濃味道。雞肉棒炸得金黃酥脆，內部多汁，搭配蛋黃漬的醬汁，帶來口感和味道的豐富層次。雞肝❤️❤️口感滑嫩的肉品，它在鳥森餐廳烹調得恰到好處。每一口都能品嚐到雞肝的鮮甜和細膩的口感。燒白鱔❤️❤️❤️❤️新鮮的白鱔經過炭火燒烤，味道香濃。白鱔的肉質鮮嫩多汁，外皮燒烤至香脆，吃起來極具口感。牛舌芯❤️❤️❤️❤️牛舌芯是鳥森餐廳的一道招牌菜。它們將牛舌芯烹調得軟嫩多汁，口感極佳，肉味鮮美。梅子醬雞胸肉❤️❤️❤️這道菜將酸甜的梅子醬和嫩滑的雞胸肉完美結合。梅子醬的酸甜味道與雞肉的鮮嫩相得益彰，帶來獨特的風味體驗。安格斯稻庭烏❤️❤️優質的安格斯牛肉配以稻庭烏冷麵，呈現出經典的日式牛肉料理風味。牛肉口感鮮嫩，搭配麵條的彈性，帶來愉悅的咀嚼感。😍😍總的來說，鳥森餐廳以多樣化的雞肉料理聞名。他們的食物味道美味，烹調技巧恰到好處，讓人難以抗拒。如果你是雞肉的愛好者，這裡