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2024-08-07
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如果係銅鑼灣區想食好味小炒，本人首選呢間位於駱克道嘅「財記辣蟹私房菜」。餐廳佔地三層，地下入口、二樓係餐廳，設有大電視，啱曬最近有奧運直播，可以邊睇邊食、而三樓主要係提供廂房，有更高私隱度。今次阿仔暑假外國返嚟，想食的外國難搵嘅特色小菜，所以專登嚟搵食。餐廳主打有招牌避風塘炒蟹及各款時令海鮮添。除此之外，佢嘅小炒菜式、炒粉麵飯及煲仔菜都很出色。《鹹蛋黃焗鮮魷 》（$128）鹹蛋黃超香濃而不會太鹹，鮮魷肉厚爽彈牙。超正好味推薦一試。《 椒鹽九肚魚》（$120） 炸粉香脆惹味，即叫即炸，九肚魚新鮮肉滑，入口熱辣辣，香口不油膩。《薑葱美國生蠔煲 》（$228)呢個煲夠惹味，生蠔大大隻，煮得夠乾身吾會出晒水。再配上不少香脆火腩及超多薑葱，又係好好味。《蒜蓉粉絲蝦乾蒸勝瓜》（$108）勝瓜上大量蒜蓉，蒜味十足。加入適量蝦乾及粉絲。呢個蒸勝瓜有少量畧為太老有筋難咬，不過整體來說味道都不錯。
餐廳佔地三層，地下入口、二樓係餐廳，設有大電視，啱曬最近有奧運直播，可以邊睇邊食、而三樓主要係提供廂房，有更高私隱度。
今次阿仔暑假外國返嚟，想食的外國難搵嘅特色小菜，所以專登嚟搵食。
餐廳主打有招牌避風塘炒蟹及各款時令海鮮添。除此之外，佢嘅小炒菜式、炒粉麵飯及煲仔菜都很出色。
《鹹蛋黃焗鮮魷 》（$128）
鹹蛋黃超香濃而不會太鹹，鮮魷肉厚爽彈牙。超正好味推薦一試。
《 椒鹽九肚魚》（$120）
炸粉香脆惹味，即叫即炸，九肚魚新鮮肉滑，入口熱辣辣，香口不油膩。
《薑葱美國生蠔煲 》（$228)
呢個煲夠惹味，生蠔大大隻，煮得夠乾身吾會出晒水。再配上不少香脆火腩及超多薑葱，又係好好味。
《蒜蓉粉絲蝦乾蒸勝瓜》（$108）
勝瓜上大量蒜蓉，蒜味十足。加入適量蝦乾及粉絲。呢個蒸勝瓜有少量畧為太老有筋難咬，不過整體來說味道都不錯。
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