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2023-03-20
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趁周末就打算姊妹倆撐枱腳吹水+和牛放題就最適合不過喇果然好介紹 (呢間唔係我搵的LOL)環境、位置都好好易搵 裝修又好日式 好靚🤩九州A5和牛特選放題 (90分鐘) $498九州A5和牛後腿肉 🙆🏿♀️油花好靚 而牛後腿肉係比較重牛味肉質比較結實 同埋唔算油膩雞皮 (鹽葱) 🙆🏿♀️推！燒完啲雞油亦迫晒出嚟而且薄薄一塊 好香口 有少少脆嘅口感雖邪惡 但美味 🤤雞頸肉 (鹽葱 & 自家製香草醬) 🙆🏿♀️推！肉質比較有彈性咬落去啖啖肉之餘 油脂感亦都唔少佢自家製嘅香草醬 調味適中 更加增添層次感雞髀肉 (自家製香草醬) 🙆🏿♀️同雞皮同雞頸肉口感好唔同雞髀肉嘅肉質比較滑嫩 易入口黑豚五花腩 (柚子味噌) 🙆🏿♀️燒完啲肥膏脆脆哋再加埋黑椒同醬汁 令佢食落無咁寡甜甜哋 香香哋 好吸引鹿兒島黑豚上肩肉 (黑七味 & 柚子味噌) 🙆🏿♀️推！薄薄一片 除咗好快就燒好之外入口仲比較軟腍嫩滑加上佢嘅肥瘦比例剛剛好😋七味粉更令到有香辣口感日式黑豚芝士腸 🙆🏿♀️大推！一開始都係本住食普通芝士腸嘅心情去點點知有驚喜！！！佢夠脆皮之餘 仲要肉質好彈牙👍🏿香濃嘅豬肉味再加粒粒芝士混喺腸入面我哋2個一致認為
吹水+和牛放題就最適合不過喇
果然好介紹 (呢間唔係我搵的LOL)
環境、位置都好好易搵 裝修又好日式 好靚🤩
九州A5和牛特選放題 (90分鐘) $498
九州A5和牛後腿肉
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油花好靚 而牛後腿肉係比較重牛味
肉質比較結實 同埋唔算油膩
雞皮
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推！
燒完啲雞油亦迫晒出嚟
而且薄薄一塊 好香口 有少少脆嘅口感
雖邪惡 但美味 🤤
雞頸肉
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推！
肉質比較有彈性
咬落去啖啖肉之餘 油脂感亦都唔少
佢自家製嘅香草醬 調味適中 更加增添層次感
雞髀肉 (自家製香草醬) 🙆🏿♀️
同雞皮同雞頸肉口感好唔同
雞髀肉嘅肉質比較滑嫩 易入口
黑豚五花腩
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燒完啲肥膏脆脆哋
再加埋黑椒同醬汁 令佢食落無咁寡
甜甜哋 香香哋 好吸引
鹿兒島黑豚上肩肉
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推！
薄薄一片 除咗好快就燒好之外
入口仲比較軟腍嫩滑
加上佢嘅肥瘦比例剛剛好😋
七味粉更令到有香辣口感
日式黑豚芝士腸
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大推！
一開始都係本住食普通芝士腸嘅心情去點
點知有驚喜！！！
佢夠脆皮之餘 仲要肉質好彈牙👍🏿
香濃嘅豬肉味再加粒粒芝士混喺腸入面
我哋2個一致認為要encore
白汁芝士帆立貝
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連錫紙兜一齊去燒 入面總共有2粒
香濃且厚厚嘅芝士
配爽口嘅帶子 帶子都幾大粒
香草牛油廣島蠔
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都係連錫紙兜一齊燒
有3隻廣島蠔 蠔味濃郁
而香草牛油又帶出啲香味同滑溜口感
北海道一汐赤魚 💁🏿♀️
用一夜干方式處理後
赤魚亦保持佢本身嘅油脂感
燒烤後肉質比較結實
另外要留意嘅係會有魚骨的
熟食
淮山松葉蟹肉沙律
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細細個 上面有一嚿明顯嘅蟹肉同幾粒魚籽
下面則以薯仔為主 再撈埋絲絲蟹肉
山賊汁九州和牛米餅
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米餅夠脆
上面嘅牛肉香濃滑嫩
同魯肉有少少似😂
吉列廣島蠔
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推！
外面係酥脆
入面係好有肉汁又大大隻嘅蠔
同樣好有蠔味
芝士年糕
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入面軟腍腍
流心芝士配上煙韌年糕
熱焫焫放入口就最好不過
枝豆
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用咗少少鹽吊味
粒粒粉糯飽滿
飲品
白桃乳酸梳打 💁🏿♀️青蘋果乳酸梳打 💁🏿♀️
巨峰乳酸梳圢 🙆🏿♀️凍烏龍茶 🙆🏿♀️
頭2杯味道較淡
而巨峰味道出啲
烏龍茶反而係比較濃郁解渴
甜品
柚子雪糕
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淡淡嘅柚子味
雪糕亦夠實
抹茶雪糕
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推！
MOW抹茶雪糕
香濃軟綿 食完燒肉食真係無得輸
自家制3.6特濃牛乳奶凍
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大推！
牛乳味超濃郁 奶凍滑溜
佢嘅質地仲要係好動L動L嗰款
必點！
加分欄
⭕️ 環境
⭕️ 位置
⭕️ 有圍裙、口罩套提供
✅ 加一服務費
✅ Openrice訂座78折
✅ 90分鐘用餐時間
✅ 會員制
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