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2023-12-29
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因為唔想食太貴但又想食和牛所以就叫咗中間的價錢Set B了\(//∇//)\和牛不是日本的但澳洲和牛我也覺得足夠了~頭盤分別有樂天和蕯摩兩種的牛肉，每一個部分都是不同的，就介紹我最愛的兩款牛肉啦(>^ω^<)薩摩牛牛後腿肉薄切和樂天澳洲和牛赤肉配燒肉汁，牛後腿肉肉質真係好嫩的而且油脂唔會過多(*ˉ︶ˉ*)另一款和牛配燒肉汁味道會重d但和牛油脂就有很多加上燒完真係好香！美國肩胛牛肉同牛五花，係一種好正宗嘅食法，令人一試難忘😍。肩胛牛肉因為肉質結實同埋帶有少少嘅肉筋，所以一烤出嚟之後外層帶脆，入口之後肉汁滿溢，非常多汁同富有嚼勁，肉味濃郁得嚟又唔會過於肥膩👌。而日式牛五花嘅薄切就完全係另一番滋味，肉片中間嘅油花分佈得非常均勻，每一片都係精心挑選嘅。燒烤嘅時候，火候要控制得好，咁啱好嘅話，可以將油脂嘅香味完全釋放出嚟，食落去既滑爽又鮮美，啖啖肉香🤤。喺燒肉店用木炭火烤出嚟嘅牛肉，無論係視覺定係味覺都實在太誘人啦🥩。特別係同一啲新鮮嘅蔬菜拼盤嚟食，唔單止健康，個口味搭配得天衣無縫，真係令人讚口不絕啊👏。下次去日式料理餐廳，記得一定要試吓呢啲牛肉嘅燒肉，保證會令你愛上，食極都唔會
頭盤分別有樂天和蕯摩兩種的牛肉，每一個部分都是不同的，就介紹我最愛的兩款牛肉啦(>^ω^<)薩摩牛牛後腿肉薄切和樂天澳洲和牛赤肉配燒肉汁，牛後腿肉肉質真係好嫩的而且油脂唔會過多(*ˉ︶ˉ*)另一款和牛配燒肉汁味道會重d但和牛油脂就有很多加上燒完真係好香！
美國肩胛牛肉同牛五花，係一種好正宗嘅食法，令人一試難忘😍。肩胛牛肉因為肉質結實同埋帶有少少嘅肉筋，所以一烤出嚟之後外層帶脆，入口之後肉汁滿溢，非常多汁同富有嚼勁，肉味濃郁得嚟又唔會過於肥膩👌。而日式牛五花嘅薄切就完全係另一番滋味，肉片中間嘅油花分佈得非常均勻，每一片都係精心挑選嘅。燒烤嘅時候，火候要控制得好，咁啱好嘅話，可以將油脂嘅香味完全釋放出嚟，食落去既滑爽又鮮美，啖啖肉香🤤。喺燒肉店用木炭火烤出嚟嘅牛肉，無論係視覺定係味覺都實在太誘人啦🥩。特別係同一啲新鮮嘅蔬菜拼盤嚟食，唔單止健康，個口味搭配得天衣無縫，真係令人讚口不絕啊👏。下次去日式料理餐廳，記得一定要試吓呢啲牛肉嘅燒肉，保證會令你愛上，食極都唔會覺得厭！🤩👍
套餐還有包含了海鮮，有蝦，牛油帆立貝，蠔，墨魚仔和多春魚，每一款質素都是不錯的;-)
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