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2021-01-20
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來到銅鑼灣真工業風日式Tapas酒吧餐廳💛 @shack.tapazaka ，超有feel啊!!! 不過可惜現在夜晚都唔可以係度飲下酒chill下，唯有帶外賣返屋企嘆!!..🍗 黑蒜油鑊仔炒飯配炸雞 Black Garlic Oil Fried Rice w/ Fried Chicken呢個真心正!!! 炒飯面鋪滿勁多蔥!! 仲要俾埋隻蛋你自己倒，怕預先倒左蛋落去飯度拎返去會唔靚，而且千叮萬囑叫你將蛋白同蛋黃分開，俾埋個紙杯你裝，將D蔥堆返去圓形留中間位，然後只將蛋黃倒係飯面，賣相超靚啊!! 店主果然細心!! 除左味覺加分外，也不忘照顧我地呢D相機食先既吃貨要影靚相😆 講返個飯，好好食, 撈埋一齊好juicy，蔥多真係勁香! 炸雞唔駛點醬都好食，肉嫩，又唔會太咸，我鍾意!..🍖燒豬肉卷飯團Grilled Rice Sticks w/ Pork slice呢個有D似台灣既肉卷飯糰燒咁，係用豬肉包住飯咁整成一串去燒，口感幾煙韌，豬肉好juicy，配埋飯食唔錯!..🦪酥炸吉列蠔Deep Fried Oysters Cutlet酥炸吉列蠔有5隻，有燒汁俾你點住食，粉薄，蠔肉肥美新鮮! 我都幾鍾
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🍗 黑蒜油鑊仔炒飯配炸雞
Black Garlic Oil Fried Rice w/ Fried Chicken
呢個真心正!!! 炒飯面鋪滿勁多蔥!! 仲要俾埋隻蛋你自己倒，怕預先倒左蛋落去飯度拎返去會唔靚，而且千叮萬囑叫你將蛋白同蛋黃分開，俾埋個紙杯你裝，將D蔥堆返去圓形留中間位，然後只將蛋黃倒係飯面，賣相超靚啊!! 店主果然細心!! 除左味覺加分外，也不忘照顧我地呢D相機食先既吃貨要影靚相😆 講返個飯，好好食, 撈埋一齊好juicy，蔥多真係勁香! 炸雞唔駛點醬都好食，肉嫩，又唔會太咸，我鍾意!.
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🍖燒豬肉卷飯團
Grilled Rice Sticks w/ Pork slice
呢個有D似台灣既肉卷飯糰燒咁，係用豬肉包住飯咁整成一串去燒，口感幾煙韌，豬肉好juicy，配埋飯食唔錯!.
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🦪酥炸吉列蠔
Deep Fried Oysters Cutlet
酥炸吉列蠔有5隻，有燒汁俾你點住食，粉薄，蠔肉肥美新鮮! 我都幾鍾意😋 旁邊伴有沙律菜，加上醋汁幾好味!.
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🍢燒牛串 Grilled Beef Kushiyaki
燒牛串有2串，伴涼拌蓮藕既小食，又幾得意! 牛肉串燒OK，不過肉味無咁出~ 本身配既醬汁係帶辣既wasabi燒汁，感覺幾有趣!.
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🥩鐵板蒜片牛柳粒 Garlic Beef Cubes
呢個幾好味bor! 牛柳粒好juicy，而且肉味濃郁，加埋蒜片真心正! 底下有煎香左既半個洋蔥，不過就咁食洋蔥都幾辣下🤣.
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下次有機會真係要去餐廳堂食飲下酒食下串燒先夠CHILL啊!!!🍻
黑蒜油鑊仔炒飯配炸雞
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酥炸吉列蠔 及 燒牛串
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