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餐廳: Shack Tapazaka
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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📍Shack Tapazaka 人均消費: HKD758早到,想起耀華街有一間類似居酒屋的日式餐廳,剛想飲酒吹水,至好不過!餐廳好大,但黑黑沉沉,非常不起眼😂 見到餐牌有點擔心,發現真的全都是小食🤣 其實都有主食,但不多,由於非常肚餓,結果兩個人掂到成枱都係😂⭐️酥炸日本河蝦🦐$68好多日本餐廳炸河蝦都要$90左右,竟然$68就有得食,而且都算大份!河蝦來說都算大隻!炸得好香, 十分鬆化!前菜送酒正💯油甘魚刺身🐟$148刺身類不多,只有油甘,鯖魚淺漬和醬漬吞拿魚!油甘和平時食得有點不一樣,口感比較鬆軟,油脂不太多,有點似帶子!不過切成粒狀,而且超大粒,幾有滿足感🆗炙烤生牛肉他他🐮$98和我想像不一樣,不是生牛肉他他嗎?😥 變了炙烤半生熟牛肉片😂 沒什麼炙燒感,牛肉有點粗糙,不過帶點肉香🆗鹽油甘魚鮫🐟$138鹽燒油甘魚!魚鮫自身就不用說,肉滑油香!不過鹽燒又算不上,因為一點都不咸,好淡,幸好燒出魚油香⭐️燒牛舌串👅$68厚切又大件的牛舌啊!😍 咬起身好軟稔好有口感!調味不會太重手,牛舌依然好突出⭐️燒茄子🍆$42咦!賣相比我想像中靚😂 上滿調味料去燒的茄子,燒到茄子肉金黃色,肉身表面咬起來有少
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📍Shack Tapazaka

人均消費: HKD758


早到,想起耀華街有一間類似居酒屋的日式餐廳,剛想飲酒吹水,至好不過!
餐廳好大,但黑黑沉沉,非常不起眼😂
見到餐牌有點擔心,發現真的全都是小食🤣 其實都有主食,但不多,由於非常肚餓,結果兩個人掂到成枱都係😂
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⭐️酥炸日本河蝦🦐$68
好多日本餐廳炸河蝦都要$90左右,竟然$68就有得食,而且都算大份!河蝦來說都算大隻!炸得好香, 十分鬆化!前菜送酒正
酥炸日本河蝦
$68
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💯油甘魚刺身🐟$148
刺身類不多,只有油甘,鯖魚淺漬和醬漬吞拿魚!油甘和平時食得有點不一樣,口感比較鬆軟,油脂不太多,有點似帶子!不過切成粒狀,而且超大粒,幾有滿足感
油甘魚刺身
$148
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🆗炙烤生牛肉他他🐮$98
和我想像不一樣,不是生牛肉他他嗎?😥 變了炙烤半生熟牛肉片😂 沒什麼炙燒感,牛肉有點粗糙,不過帶點肉香
炙烤生牛肉他他
$98
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🆗鹽油甘魚鮫🐟$138
鹽燒油甘魚!魚鮫自身就不用說,肉滑油香!不過鹽燒又算不上,因為一點都不咸,好淡,幸好燒出魚油香
鹽油甘魚鮫
$138
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⭐️燒牛舌串👅$68
厚切又大件的牛舌啊!😍 咬起身好軟稔好有口感!調味不會太重手,牛舌依然好突出
燒牛舌串
$68
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⭐️燒茄子🍆$42
咦!賣相比我想像中靚😂 上滿調味料去燒的茄子,燒到茄子肉金黃色,肉身表面咬起來有少少脆皮,味道不錯
燒茄子
$42
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🆗燒免治雞肉棒配蛋🐔$62
免治雞肉棒難免有點失色,因為雞肉棒看起來好像沒有燒過😂 雞肉不夠熱,食起來和看的一樣,好似冇燒過🤣 浪費了兩替枝雞肉棒
燒免治雞肉棒配蛋
$62
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💯吉列海鮮拼盤🦑$178
超抵食的吉列海鮮拼盤😱 拼盤有魷魚圈,蝦,蠔和魚柳!好熱氣但好好味!尤其蝦和蠔都好正!每款4件,$178有四人份量,超值!
吉列海鮮拼盤
$178
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💯鱈魚肝多士🍞$88
基本上什麼肝醬我都喜歡!😍 鱈魚肝醬口感和吞拿魚沙律無異,但多出一份香濃味!多士不是好硬我那種,微微烘過,多士軟稔微脆,口感特別好!
肝多士
$88
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⭐️熟成上善如水🍶$498
熟成上善如水
$498
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兩個人$758其實不貴!因為我們點了4個人的份量😂 相反我覺得非常抵食,食物不貴,大部分都性價比高!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-10-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$758 (晚餐)
推介美食
酥炸日本河蝦
$ 68
油甘魚刺身
$ 148
燒牛舌串
$ 68
燒茄子
$ 42
吉列海鮮拼盤
$ 178
肝多士
$ 88
熟成上善如水
$ 498
  • 鱈魚肝多士