渝酸辣粉

營業中

休息中

Item: 渝酸辣粉
Rating: 4
Author: Mokchoyee

3.5

280 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

18074

銅鑼灣

$51-100

川菜 (四川) 粉麵/米線雲吞/餃子中菜館咪嘥嘢食店

175

資訊:
餐廳:	渝酸辣粉

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Mokchoyee

等級3

鍾意川菜食辣野既我今次黎到銅鑼灣耀華街既「渝酸辣粉」川菜除左本身食材要夠新鮮外，重點一定個辣汁，一齊睇下我今次食左咩！夫妻肺片由醬油、紅油、辣椒、花椒、芝麻等作調味既牛雜，勁爽口，每片大而薄，非常入味，麻辣鮮香！重慶口水雞口水雞肉質夠嫩滑，完全唔會好老好乾既雞肉，配合埋個辣醬，撈麪一定好好食。招牌擔擔麵呢個一定係必食，面質非常好，軟硬適中。重點一定係配料同調味—餐廳將「麻辣」既「麻」做得好好，勁香勁惹味，再加埋面頭既花生碎同肉碎，勁yummy!連食評家蔡瀾都推薦既店果然係名不虛傳，必定會再訪！你地都快d黎試下啦！

鍾意川菜食辣野既我今次黎到銅鑼灣耀華街既「渝酸辣粉」

川菜除左本身食材要夠新鮮外，重點一定個辣汁，一齊睇下我今次食左咩！

夫妻肺片
由醬油、紅油、辣椒、花椒、芝麻等作調味既牛雜，勁爽口，每片大而薄，非常入味，麻辣鮮香！

重慶口水雞
口水雞肉質夠嫩滑，完全唔會好老好乾既雞肉，配合埋個辣醬，撈麪一定好好食。

招牌擔擔麵
呢個一定係必食，面質非常好，軟硬適中。重點一定係配料同調味—餐廳將「麻辣」既「麻」做得好好，勁香勁惹味，再加埋面頭既花生碎同肉碎，勁yummy!

連食評家蔡瀾都推薦既店果然係名不虛傳，必定會再訪！你地都快d黎試下啦！