The Grill Room (銅鑼灣廣場二期)

Item: The Grill Room (銅鑼灣廣場二期)
Author: apfwcpj5yh7x

4.5

615 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

21322

銅鑼灣

$201-400

西式

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588

apfwcpj5yh7x

等級3

🔸Pan Seared Black Cod Fillet || Gnocchi, champagne cream sauce, dill, salmon roe成個擺盤好靚，賣相好吸睛🥰 鱈魚柳煎得非常出色魚皮煎得好脆🥹點埋個香檳忌廉汁令到鱈魚個鮮味升華咗🥹另外個gnocchi都值得一讚👍 比平時食到嘅gnocchi要細粒但係就好煙韌而且外層係脆既所以有外脆內軟嘅口感😚🔸 Braised Beef Ragu Pappardelle || Shallots, garlic, beef jus, tomato sauce大愛手工闊條麵🫶🏻 係手工意粉先整到咁有咬口😌 而且個蕃茄汁亦都食得出有好濃嘅肉味配上一口和牛真係冇得彈🔸 Mojito, HighballMojito 飲落好清新薄荷同埋青檸味好突出👍👍 而個highball 要配埋熱情果糖一齊食，因為粒糖比想像中酸而highball就可以中和左個酸味總括嚟講係食物質素非常高嘅西餐廳而且服務良好環境坐得舒適好適合朋友聚會或者周年慶祝🥳🥳

🔸Pan Seared Black Cod Fillet || Gnocchi, champagne cream sauce, dill, salmon roe
成個擺盤好靚，賣相好吸睛🥰 鱈魚柳煎得非常出色魚皮煎得好脆🥹
點埋個香檳忌廉汁令到鱈魚個鮮味升華咗🥹
另外個gnocchi都值得一讚👍 比平時食到嘅gnocchi要細粒但係就好煙韌而且外層係脆既所以有外脆內軟嘅口感😚

🔸 Braised Beef Ragu Pappardelle || Shallots, garlic, beef jus, tomato sauce
大愛手工闊條麵🫶🏻 係手工意粉先整到咁有咬口😌 而且個蕃茄汁亦都食得出有好濃嘅肉味配上一口和牛真係冇得彈

🔸 Mojito, Highball
Mojito 飲落好清新薄荷同埋青檸味好突出👍👍 而個highball 要配埋熱情果糖一齊食，因為粒糖比想像中酸而highball就可以中和左個酸味

總括嚟講係食物質素非常高嘅西餐廳而且服務良好環境坐得舒適好適合朋友聚會或者周年慶祝🥳🥳