燒烤堂

營業中

休息中

今晚同朋友去咗銅鑼灣嘅燒烤堂食串燒，呢間餐廳環境充滿日式居酒屋風情，燈光柔和，坐得幾舒服。餐廳嘅抽風系統做得唔錯，食完串燒都唔會成身油煙味，值得一讚！我哋點咗幾款招牌串燒，首先係，牛舌厚切，燒到外脆內嫩，鹽味恰到好處，入口即化，真係令人回味無窮！再來係，雞軟骨脆口得嚟帶少少肉，燒到微微焦香，配上少少檸檬汁，味道更加突出。另外仲試咗個，豚肉燒到香脆，蘆筍鮮嫩多汁，兩者配搭得剛剛好。海鮮方面，鰻魚肉質嫩滑，燒到外皮微微焦香，配上甜甜嘅燒汁，味道一流！另外仲點咗個，大蝦新鮮彈牙，燒到蝦殼香脆，蝦肉鮮甜，真係食到停唔到口！蔬菜我哋試咗翠玉瓜，燒到外脆內軟，帶少少焦香，味道清甜，可以中和串燒嘅油膩感。服務方面，侍應生態度友善，會主動介紹菜式同提供建議，整體體驗唔錯。唯一可以挑剔嘅係，餐廳嘅價錢偏貴，但以咁高質素嘅食材同服務，性價比都算合理。