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2016-04-12
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銅鑼灣出名係飲食天堂, 今次朋友推介嘅Shelter Bar & Restaurant亦都令我印象深刻!呢晚食左好多唔同菜式, 包括黑松露菌汁蘆筍、香芹、車厘茄沙律, 蔬菜清新就必然啦, 最吸引嘅係黑松露汁, 令整個沙津嘅味道昇華, 亦頓時感覺更加矜貴 主菜有五成熟嘅意式肉眼扒。肉汁緊緊鎖係牛扒內, 每一啖都非常juicy, 而且煎得微焦嘅牛扒, 內裡仍然保存著粉嫩嘅牛肉, 具有頂級嘅功架!甜品有意大利咖啡芝士蛋糕, 蛋糕除左有濃郁嘅芝士味外, 亦有陣陣意大利咖啡嘅香氣, 味道唔會太苦, 但絕對會令到件蛋糕更有層次!
今次朋友推介嘅Shelter Bar & Restaurant亦都令我印象深刻!
呢晚食左好多唔同菜式,
包括黑松露菌汁蘆筍、香芹、車厘茄沙律,
蔬菜清新就必然啦, 最吸引嘅係黑松露汁,
令整個沙津嘅味道昇華, 亦頓時感覺更加矜貴
主菜有五成熟嘅意式肉眼扒。
肉汁緊緊鎖係牛扒內, 每一啖都非常juicy,
而且煎得微焦嘅牛扒, 內裡仍然保存著粉嫩嘅牛肉,
具有頂級嘅功架!
甜品有意大利咖啡芝士蛋糕,
蛋糕除左有濃郁嘅芝士味外,
亦有陣陣意大利咖啡嘅香氣, 味道唔會太苦,
但絕對會令到件蛋糕更有層次!
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