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2023-10-03
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每次嚟銅鑼灣想食泰國菜都一定會諗起呢間「小曼谷」,食物質素有保證之餘,選擇亦相當豐富,絕對值得 encore!餐廳以火車為主題,門口位置放左部特大火車頭擺設,配以一室車卡座位,令人有恍如置身於泰國火車夜市般。先嚟一客泰式蒜蓉包 ($52),蒜蓉包即點即焗,送上時仍熱辣辣,入口好鬆脆,充滿蒜蓉嘅香味。小曼谷海南雞飯 ($118) 雞肉好嫩滑,脂肪不多,而且送上時已經全部去晒骨,入口啖啖肉。油飯香而不膩,配埋個泰式醬汁,酸酸辣辣,好開胃,真心推介!鐵板豬頸肉啫椰菜苗 ($128) 椰菜苗用馬拉盞炒,並以鐵板盛載,上桌時仍吱吱作響。豬頸肉燒得啱啱好,爽脆彈牙,椰菜苗新鮮嫩綠,加上帶微微辣勁嘅馬拉盞,倍添滋味。甜品選了椰汁西米糕拼泰式千層糕 ($59),千層糕煙韌軟糯,入口帶班蘭葉清香;而西米糕水準亦唔錯,由軟糯嘅西米和香甜粟米粒組成,椰香味十足又唔會過甜。
餐廳以火車為主題,門口位置放左部特大火車頭擺設,配以一室車卡座位,令人有恍如置身於泰國火車夜市般。
先嚟一客泰式蒜蓉包 ($52),蒜蓉包即點即焗,送上時仍熱辣辣,入口好鬆脆,充滿蒜蓉嘅香味。
小曼谷海南雞飯 ($118) 雞肉好嫩滑,脂肪不多,而且送上時已經全部去晒骨,入口啖啖肉。油飯香而不膩,配埋個泰式醬汁,酸酸辣辣,好開胃,真心推介!
鐵板豬頸肉啫椰菜苗 ($128) 椰菜苗用馬拉盞炒,並以鐵板盛載,上桌時仍吱吱作響。豬頸肉燒得啱啱好,爽脆彈牙,椰菜苗新鮮嫩綠,加上帶微微辣勁嘅馬拉盞,倍添滋味。
甜品選了椰汁西米糕拼泰式千層糕 ($59),千層糕煙韌軟糯,入口帶班蘭葉清香;而西米糕水準亦唔錯,由軟糯嘅西米和香甜粟米粒組成,椰香味十足又唔會過甜。
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