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2024-06-20
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#銅鑼灣地膽 今次去一間超正宗嘅拉麵店食飯, 之前食過鬼金棒豚骨拉麵，就係隔離開左間新店，叫 「鬼金棒辣麻牛骨拉麵」, 位於銅鑼灣謝斐道528號, 交通超級方便。以日系小清新裝潢，坐高枱可看著煮拉麵！,感覺好似身在日本一樣!🍜招牌牛骨拉麵（原味） $100招牌牛骨拉麵湯頭濃郁醇厚,牛骨熬煮出嘅濃郁精華, 牛肉軟嫩肉味香濃，配搭煙韌膠原滿滿的牛筋，十分入味! 自家製拉麵十分掛湯，每一口口都是牛骨的精髓 !🍜芫荽辣麻牛骨拉麵 $120芫荽辣麻牛骨拉麵全個拉麵面層的被厚厚的芫荽舖滿！同樣以濃郁牛骨湯底為基礎,加入特製辣麻醬汁,既帶辣感又有麻香,完全唔會過於刺激,反而更添層次感!芫荽也中和了辣度同麻度，口感相當清新！同樣有滑嫩的牛肉及QQ彈彈的牛筋，十分豐盛！🍚日本生蛋黃拌飯 $30怕只吃拉麵不夠飽肚，點了以日本蛋蘭王的生蛋黃,配搭上溫熱嘅白飯,簡單但超級好味! 大滿足!🥤汽水 $15飲品有日本進口汽水等；食完拉麵飲就夠哂清涼解渴!鬼金棒辣麻牛骨拉麵 (銅鑼灣店)📍銅鑼灣謝斐道528號
🍜招牌牛骨拉麵（原味） $100
招牌牛骨拉麵湯頭濃郁醇厚,牛骨熬煮出嘅濃郁精華, 牛肉軟嫩肉味香濃，配搭煙韌膠原滿滿的牛筋，十分入味!
自家製拉麵十分掛湯，每一口口都是牛骨的精髓 !
🍜芫荽辣麻牛骨拉麵 $120芫荽辣麻牛骨拉麵全個拉麵面層的被厚厚的芫荽舖滿！同樣以濃郁牛骨湯底為基礎,加入特製辣麻醬汁,既帶辣感又有麻香,完全唔會過於刺激,反而更添層次感!
芫荽也中和了辣度同麻度，口感相當清新！同樣有滑嫩的牛肉及QQ彈彈的牛筋，十分豐盛！
🍚日本生蛋黃拌飯 $30怕只吃拉麵不夠飽肚，點了以日本蛋蘭王的生蛋黃,配搭上溫熱嘅白飯,簡單但超級好味! 大滿足!
🥤汽水 $15飲品有日本進口汽水等；食完拉麵飲就夠哂清涼解渴!
鬼金棒辣麻牛骨拉麵 (銅鑼灣店)
📍銅鑼灣謝斐道528號
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