Blendin Restaurant & Lounge (已結業)

黑麥麵包➕法式麵包配竹炭海鹽牛油麵包🥯外脆內鬆軟而佢既竹山海鹽牛油好滑帶有淡淡咸香黑松露雜菌忌廉湯 （$120）松露加打碎雜菌，菇🍄味好香濃生蠔忌廉湯（$150）牛乳泡沫分子料理好特別，再加燒生蠔🦪，味道提升海膽意大利飯，三文魚子食用花 （$380）米飯質地改咗做港式口味，無咁硬身，將大大舊海膽撈咗落啲飯到，海膽味非常出阿根廷紅蝦配，蟲草花扁意粉（$350）用蝦頭煮嘅醬汁，比較濃厚，煮返落個意粉度剛剛好西班牙豬扒T 骨位 （$520）大大份西班牙豬扒，配合佢嘅醬汁，令肉味特出，再配搭燒蔬菜🥬，夠晒健康銀鱈魚檸檬牛油汁 （$520）呢味會比較清淡，用檸檬牛油汁，唔想蓋嗰啲魚嘅鮮味，魚肉好煮，同佢嘅薯蓉好夾推薦度（10👍🏻滿）：8👍🏻滴汗度（10😅滿）：不適用衞生（10⭐️滿）：9⭐️環境（10⭐️滿）：9⭐️賣相（10⭐️滿）：8⭐️味道（10⭐️滿）：7.5⭐️價錢（10⭐️滿）：7.5⭐️服務（10⭐️滿）：8.5⭐️地點（10⭐️滿）：8.5⭐📍銅鑼灣糖街25-31號Sugar+19樓#晚餐#晚市 #食飯 #推介 #美食 #美食推薦 #美食日記 #堂食 #食好西 #吃貨 #香港必食 #假日好去處 #相機食先