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餐廳: 築地日本料理 (金百利廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級6
2015-11-02 439 瀏覽
與情人闊別週半,碰巧收到OpenRice寄黎o既戲飛,所以就迅即相約週五去銅鑼灣時代廣場拍拖睇戲 。去戲院前當然係要先醫肚啦,二人漫無目的地由灣仔行到去金百利中心,honey是但就揀咗七樓一間「築地日本料理」。「築地」門面o既設計以木為主,候位處掛上幾個紅燈籠,極具日式風格。走廊右邊牆上可見八隻彩色招財貓仔擺設,趣緻可愛 。Honey留意到左邊o既魚缸內只見幾款貝類海產,似乎生蠔同象拔蚌應該係店子主打 ,所以一入門口已決定要一試。以日本漁市場「築地」起名o既餐廳雖然舖位唔算大,不過當然係唔少得壽司吧啦!傍晚六點正只有我地兩個人,可以清楚望到綠色合併式o既散坐都好整齊,不過六點半過後門外已開始企滿食客等位 。入座後,姐姐仔先送上熱茶兩杯及餐牌。打開飲品牌一睇,發覺汽水都只係收單位數字,第一感係餐廳為良心食肆也 !兩口子亦放心叫咗枝有汽o既「白壁藏澪有氣清酒」黎試。「白壁藏澪有氣清酒」個藍色樽幾靚,帶點梅味o既凍飲清酒好似汽水咁易入口,$85一啲都唔算貴,300ml一樽好快就飲完 。所以食到中途要叫多壺味道較淡o既「白鶴清酒」黎送啲熱食。既然honey入門口一刻已立心要食生蠔同
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與情人闊別週半,碰巧收到OpenRice寄黎o既戲飛,所以就迅即相約週五去銅鑼灣時代廣場拍拖睇戲
。去戲院前當然係要先醫肚啦,二人漫無目的地由灣仔行到去金百利中心,honey是但就揀咗七樓一間「築地日本料理」。
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「築地」門面o既設計以木為主,候位處掛上幾個紅燈籠,極具日式風格。
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走廊右邊牆上可見八隻彩色招財貓仔擺設,趣緻可愛
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Honey留意到左邊o既魚缸內只見幾款貝類海產,似乎生蠔同象拔蚌應該係店子主打
,所以一入門口已決定要一試。
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以日本漁市場「築地」起名o既餐廳雖然舖位唔算大,不過當然係唔少得壽司吧啦!
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傍晚六點正只有我地兩個人,可以清楚望到綠色合併式o既散坐都好整齊,不過六點半過後門外已開始企滿食客等位
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入座後,姐姐仔先送上熱茶兩杯及餐牌。打開飲品牌一睇,發覺汽水都只係收單位數字,第一感係餐廳為良心食肆也
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兩口子亦放心叫咗枝有汽o既「白壁藏澪有氣清酒」黎試。
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「白壁藏澪有氣清酒」個藍色樽幾靚,帶點梅味o既凍飲清酒好似汽水咁易入口,$85一啲都唔算貴,300ml一樽好快就飲完
白壁藏澪有氣清酒
$85
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所以食到中途要叫多壺味道較淡o既「白鶴清酒」黎送啲熱食。
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白鶴清酒
$78
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既然honey入門口一刻已立心要食生蠔同象拔蚌,刺身就由依兩味食起
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真係估唔到店子會二合為一呈上一盤靚靚拼盤
刺身拼盤
$236
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後面仲用埋象拔蚌個外殼作裝飾。
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芥辣自助式,雖然屬真惜食物之舉,不過要攞出黎就有少少困難。
芥辣
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紐西蘭活生蠔刺身($68/兩隻):生蠔鮮甜、嫩滑、肥美,$68有一雙真係抵食!
紐西蘭活生蠔刺身
$68
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活象拔蚌刺身($168/隻):切成幼條o既象拔蚌爽脆鮮甜,honey果然有眼光
活象拔蚌刺身($168/隻)
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熱食方面由小肥話事,叫咗三款小食同一碗拉麵黎分。
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板燒香蒜牛舌($42):以鐵板上o既牛脷熱辣辣,香噴噴,入口軟腍惹味,最啱用黎送酒。
板燒香蒜牛舌
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三品牛肉卷($25):可能知道我地兩個會分黎食啦,三條牛肉卷已預先分成兩邊,亦即六件,意外地服務非常細心
。牛肉卷原來共有三種口味,分別為金菇牛肉卷、芝士牛肉卷及露荀牛肉卷,每款o既牛肉外層都好香軟味濃,又夠多汁,真係冇諗到$25都可以咁豐富
三品牛肉卷
$25
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五色米通海老手羽($28):雞翼已去骨,香脆o既炸雞皮下夾有雞肉同蝦,個組合都幾得意,以七味粉調味效果都好唔錯。
五色米通海老手羽($28)
$28
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元祖叉燒拉麵
($62):如相所示,拉麵奶白色o既湯底一滴油都冇,未飲都覺得健康
,飲落仲覺得味濃甜美,內裡o既拉麵都好煙韌彈牙。
元祖叉燒拉麵($62)
$62
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喺毫無期望下試咗一間平價「築地日本料理」,意外地食到超值而又不失美味o既健康日本菜,證實咗平野原來都可以有好野食架!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-10-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$310 (晚餐)
推介美食
刺身拼盤
$ 236
紐西蘭活生蠔刺身
$ 68
活象拔蚌刺身($168/隻)
板燒香蒜牛舌
三品牛肉卷
$ 25
五色米通海老手羽($28)
$ 28
元祖叉燒拉麵($62)
$ 62