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2016-10-11
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今日同朋友行銅鑼灣, 下就食左野,夜晚個餐唔想太heavy,界乎於想食正餐同甜品之間。咁岩我哋兩個都係抺茶控，於是我哋去咗喺希慎廣場６樓既京都屋。入到去，發現有蕎麥麵食,可以當晚餐食完先食甜品。款款甜品都好吸引，樣樣都想叫，最後我哋叫咗一個咸食，三個甜食(所以話女人食甜品有第二個胃)。除左抺茶，京都屋亦主打焙茶，但我哋係忠心既抺茶粉絲，所以全部都叫咗抺茶。之後，上咗兩set甜品，所以會配兩種茶。第一set係抺茶芝士蛋糕配茶($108)，第二set 係迷你抺茶芭菲配茶($98)。秘製抹茶蕨餅($88)最後,其實都已經好飽,但都係忍唔住叫埋抹茶蕨餅,好中意d煙煙韌韌既食物,蕨餅新鮮製成，更加有唔同食法喔。除左淨食蕨餅，更加可以撒上抹茶粉同配上黑蜜糖一齊食，入口甘甜不澀，好有層次感。但唯一美中不足既係蕨餅偏濕身,即使加左抺茶粉都做唔到乾身效果,減低煙韌既口感。抺茶芝士蛋糕。配自選茶($108)好中意食京都屋既抺茶芝士蛋糕! 不論係抺茶定芝士味都十分濃厚,以一百幾蚊既價錢,份量唔算大但食落岩岩好。可以話係我喺京都屋最中意既甜品。配料有同芭菲一樣既抹茶雪糕，白玉丸子，紅豆，同樣煙韌好味！一個se
之後，上咗兩set甜品，所以會配兩種茶。第一set係抺茶芝士蛋糕配茶($108)，第二set 係迷你抺茶芭菲配茶($98)。
秘製抹茶蕨餅($88)最後,其實都已經好飽,但都係忍唔住叫埋抹茶蕨餅,好中意d煙煙韌韌既食物,蕨餅新鮮製成，更加有唔同食法喔。除左淨食蕨餅，更加可以撒上抹茶粉同配上黑蜜糖一齊食，入口甘甜不澀，好有層次感。但唯一美中不足既係蕨餅偏濕身,即使加左抺茶粉都做唔到乾身效果,減低煙韌既口感。
抺茶芝士蛋糕。配自選茶($108)好中意食京都屋既抺茶芝士蛋糕! 不論係抺茶定芝士味都十分濃厚,以一百幾蚊既價錢,份量唔算大但食落岩岩好。可以話係我喺京都屋最中意既甜品。配料有同芭菲一樣既抹茶雪糕，白玉丸子，紅豆，同樣煙韌好味！一個set滿足你幾個願望～
自選茶方面，我哋揀咗桃味焙茶。食野飲野我好重視餐具，黎樣亦係我中意日本菜既原因。上茶時，會用木盤墊住茶壺同杯，加上一個小漏斗。經理話係用以計算焗茶時間，當漏斗既沙漏晒，就可以飲，好可愛既設計，仲有教學。桃味茶聞落已經好香桃味，飲落亦有陣陣桃香，唔錯。
迷你抹茶芭菲。配自選茶($98)身為抹茶控同雪糕控，梗係要試下京林屋最受歡迎既甜品喇。迷你抹茶芭菲。配自選茶呢一個set岩哂D想又試甜品又試茶既朋友！先講迷你抹茶芭菲，雖然是迷你版，但材料非常豐富！頂層先有抹茶雪糕，白玉丸子，紅豆同忌廉，中間同底層就有蕨餅，抹茶啫喱同寒天等等。頂層抹茶雪糕抹茶味超濃質感好幼滑，加埋煙韌軟糯白玉丸子同忌廉口感層次豐富，甜度剛剛好。蕨餅就比較煙韌，mix埋抹茶雪糕一齊食好夾!
跟甜品的自選茶就選擇了熱玫瑰蘋果煎茶，除了侍應介紹飲法，餐廳更超級貼心製作了沖茶教學俾客人睇，跟住簡單步驟就可以了。第一杯師傅已經沏好，玫瑰的花香再加上蘋果令到整個味道非常清香，飲時冇我想像中既甜味，反而係偏苦澀,可以平衡一下甜品嘅膩感。
咸食抺茶蕎麥麵先($78)，之前係日本食過所以念念王忙，所可能期望過高，冇我想像中好食。京都屋凍食蕎麥麵，食落幾爽口，配有醬油、蘿蔔漬，加埋配料(有白蘿蔔泥,小菇)咸味夠,但就唔夠抺茶味。如果茶味濃ｄ，清清涼涼，夏天食一流！
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