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2024-09-27
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最近幾想食中菜特別係廣東菜 好襯厚身既酒呢個配搭令酒鬼欲罷不能😈今次搵到神燈海鮮酒家係銅鑼灣既新店開瓶費幾相宜 100蚊一支😇位於登龍街 銅鑼灣B出口好快就到新淨既裝潢 設計係江南蘇坑風格 幾有穿梭係弄巷之間既感覺仲有傳統中式吊燈 細節位滿滿 典雅又有情懷座位寬敞有空間感 坐得舒適😌主打罕有特式粵菜 有唔少獨家菜式愛好創意菜式者必試手工出品 相當高質 調味得宜 😋一坐低就有前菜一碟同茶😌💥糯米炒膏蟹呢個王牌菜式係原個砂鍋上夠晒溫度同濕度 爆晒膏既膏蟹 已經有陣陣惹味香氣生炒糯米飯微微焦香脆仲有飯焦底配埋份量驚人既蟹膏味道濃郁且口感軟糯 食到唔停口😛💥黑松露玻璃燒鵝 另一道王牌菜式黑松露料理就食得多 估唔到可以用係醃製燒鵝上非常獨特既製法 真係第一次食到😋燒鵝肥瘦均勻 肉嫩油香仲配埋餐廳秘製帶酸甜味既法式松露醬 雙重松露享受🥰有創意之餘 又保留到傳統燒鵝既精髓😊💥蜜汁脆燒鱔幾厚肉既燒鱔 皮極脆咬落有豐厚既肉感且無骨加上相當甜蜜既醬汁 開胃唔肥膩😈💥鹵水豬生腸本身有啲怕食豬生腸點知鹵水濃郁之餘 口感超級彈牙冇奇怪味道 幾得意😎💥涼拌豬腳筋食落膠原感好強 配爽脆既蒿筍甚有層次既配搭😋💥手拍青
特別係廣東菜 好襯厚身既酒
呢個配搭令酒鬼欲罷不能😈
今次搵到神燈海鮮酒家係銅鑼灣既新店
開瓶費幾相宜 100蚊一支😇
位於登龍街 銅鑼灣B出口好快就到
新淨既裝潢 設計係江南蘇坑風格
幾有穿梭係弄巷之間既感覺
仲有傳統中式吊燈 細節位滿滿 典雅又有情懷
座位寬敞有空間感 坐得舒適😌
主打罕有特式粵菜 有唔少獨家菜式
愛好創意菜式者必試
手工出品 相當高質 調味得宜 😋
一坐低就有前菜一碟同茶😌
💥糯米炒膏蟹
呢個王牌菜式係原個砂鍋上
夠晒溫度同濕度
爆晒膏既膏蟹 已經有陣陣惹味香氣
生炒糯米飯微微焦香脆仲有飯焦底
配埋份量驚人既蟹膏
味道濃郁且口感軟糯 食到唔停口😛
💥黑松露玻璃燒鵝
另一道王牌菜式
黑松露料理就食得多 估唔到可以用係醃製燒鵝上
非常獨特既製法 真係第一次食到😋
燒鵝肥瘦均勻 肉嫩油香
仲配埋餐廳秘製帶酸甜味既法式松露醬
雙重松露享受🥰
有創意之餘 又保留到傳統燒鵝既精髓😊
💥蜜汁脆燒鱔
幾厚肉既燒鱔 皮極脆
咬落有豐厚既肉感且無骨
加上相當甜蜜既醬汁 開胃唔肥膩😈
💥鹵水豬生腸
本身有啲怕食豬生腸
點知鹵水濃郁之餘 口感超級彈牙
冇奇怪味道 幾得意😎
💥涼拌豬腳筋
食落膠原感好強 配爽脆既蒿筍
甚有層次既配搭😋
💥手拍青瓜
手拍青瓜份量都幾多
酸辣爽脆 惹味又開胃😆
💥金湯海皇豆腐
金湯香噴噴 配埋唔同海鮮料
仲有迷你帶子 蝦仁
豆腐香滑帶豆味 口感豐富😉
好滿足既一餐 一定會再黎😇
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