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2023-11-30
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這間新開的港式冰室位於銅鑼灣,鄰近地鐵站C出口十分便利。店內環境寬敞舒適,設計具備港式情懷。午市時段設有多款是日快餐,亦有全日早餐、常餐、炒粉麵、鐵板、小菜等。餐湯+自家製餐包是日為黑松露忌廉湯,濃稠又順滑,有一片片爽滑的菇片,帶陣陣松露及香草香氣;餐包外脆內軟塗上薄薄一層牛油。蒜蓉美國西冷牛扒 - $119大大塊西冷牛扒烤得略帶焦脆,切開保持著嫩軟多汁的粉嫩,油花雖少,但勝在牛味濃郁;洋蔥、紅蘿蔔、車厘茄及西蘭花等蔬菜平衡膩感;煙韌彈牙的意粉很掛汁,或可轉薯菜或飯。招牌黑椒牛柳 - $129黑椒可轉其他醬汁;兩條厚厚的牛柳酥嫩多汁,油花不多,但勝在肉筋非常少,咀嚼幾乎無阻力,牛味濃郁鮮美;原隻焗薯軟糯綿密夾著香甜的芝麻醬。西班牙咖啡 +$12香醇的咖啡有鮮奶的滑順,香甜的忌廉平衡咖啡豆的果酸,更有一球朱古力雪糕。凍檸檬茶 +$3檸檬香氣很突出,口感清爽清新。
午市時段設有多款是日快餐,亦有全日早餐、常餐、炒粉麵、鐵板、小菜等。
餐湯+自家製餐包
是日為黑松露忌廉湯,濃稠又順滑,有一片片爽滑的菇片,帶陣陣松露及香草香氣;餐包外脆內軟塗上薄薄一層牛油。
蒜蓉美國西冷牛扒 - $119
大大塊西冷牛扒烤得略帶焦脆,切開保持著嫩軟多汁的粉嫩,油花雖少,但勝在牛味濃郁;洋蔥、紅蘿蔔、車厘茄及西蘭花等蔬菜平衡膩感;煙韌彈牙的意粉很掛汁,或可轉薯菜或飯。
招牌黑椒牛柳 - $129
黑椒可轉其他醬汁;兩條厚厚的牛柳酥嫩多汁,油花不多,但勝在肉筋非常少,咀嚼幾乎無阻力,牛味濃郁鮮美;原隻焗薯軟糯綿密夾著香甜的芝麻醬。
西班牙咖啡 +$12
香醇的咖啡有鮮奶的滑順,香甜的忌廉平衡咖啡豆的果酸,更有一球朱古力雪糕。
凍檸檬茶 +$3
檸檬香氣很突出,口感清爽清新。
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