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2023-11-17
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久違的居酒屋，與朋友訴說最近近況。要飲返一杯。這間位於銅鑼灣Sogo旁的日式有Feel 居酒屋環境讓我置身於日本一樣， 有居酒屋的風味。 分為Bar 枱和座位區。 職員細心，友善。當我準備想要碗既時候，佢已經準備好問我地需不需要。我們邊飲酒，邊叫左以下食物。 ➰小食➰1.手拌壽司定食（$168）定食非常豐富， 有烏冬 、有湯、有漬物。手拌壽司是鏗魚， 份量非常多， 且非常厚身， 飯底帶帶少少醋味。2.明太子芝士玉子燒（$98）好惹味和好香滑的玉子燒， 蛋香味濃， 芝士和明太子份量多， 新解熱辣，必食。3.天婦羅炸蝦卷壽司（$128）長長一條壽司，賣相非常吸引， 且內裡的餡料為彈牙的炸蝦，正正子4.鹽燒牛舌（$98）牛舌爽口，配上檸檬汁更開胃。5.三文魚（飯糰）（$38）大大一團的飯團，內有不少咸香的三文魚餡料➰串燒➰串燒的烤衣都非常薄醬，炸得金黃色，食落沒有油膩感，脆卜卜。按自己的口味，配上串燒醬，置身日本串燒店一樣。1.五花肉（$44）：五花肉分為三層，肥瘦適中，油脂豐富。2.日本秋葵蝦（$44）：平日不喜歡秋葵的質感，但店員處理的好好，把爽口的蝦滑壤入秋葵內，好食。3.日本雞蛋豬肉
要飲返一杯。
這間位於銅鑼灣Sogo旁的日式有Feel 居酒屋
環境讓我置身於日本一樣， 有居酒屋的風味。
分為Bar 枱和座位區。
職員細心，友善。當我準備想要碗既時候，佢已經準備好問我地需不需要。
我們邊飲酒，邊叫左以下食物。
➰小食➰
1.手拌壽司定食（$168）
定食非常豐富， 有烏冬 、有湯、
有漬物。
手拌壽司是鏗魚， 份量非常多，
且非常厚身， 飯底帶帶少少醋味。
2.明太子芝士玉子燒（$98）
好惹味和好香滑的玉子燒， 蛋香味濃，
芝士和明太子份量多， 新解熱辣，必食。
3.天婦羅炸蝦卷壽司（$128）
長長一條壽司，賣相非常吸引，
且內裡的餡料為彈牙的炸蝦，正正子
4.鹽燒牛舌（$98）
牛舌爽口，配上檸檬汁更開胃。
5.三文魚（飯糰）（$38）
大大一團的飯團，內有不少咸香的三文魚餡料
➰串燒➰
串燒的烤衣都非常薄醬，炸得金黃色，食落沒有油膩感，脆卜卜。按自己的口味，配上串燒醬，置身日本串燒店一樣。
1.五花肉（$44）：五花肉分為三層，肥瘦適中，油脂豐富。
2.日本秋葵蝦（$44）：平日不喜歡秋葵的質感，但店員處理的好好，把爽口的蝦滑壤入秋葵內，好食。
3.日本雞蛋豬肉卷（$38）：
半熟蛋配上豬肉卷，賣相吸引外，配上醬汁亦非常花味。
4.南瓜（$18）：非常粉和甜的南瓜
5.特選牛（$32）：牛味濃、油脂豐富，肉質Juicy
6.芝麻豆腐（$20）：豆不一樣的口感，非常特別，值得一試。
7.大蝦（$48）：新鮮爽口大隻的大蝦
➰飲品➰
1.梅酒（Kokushimusoumeshu ）
2.啤酒（麒麟生啤）
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