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2023-02-26
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銅鑼灣呢間樓上西餐廳🍴環境不錯，柔和燈光配上花花🌸擺設幾靚，感覺幾舒服乾淨企理😎前菜揀咗甘筍忌廉湯同沙律🥗之前試過佢南瓜湯好好飲，今次甘筍湯都好清甜，好開胃creamy 😎🤌🏻Deep fried Soft Shell shrimp Linguine w/Shrimp Paste cream Sance炸軟殼蝦蝦膏忌廉扁意粉軟殼蝦炸得好酥脆香口😛蝦膏忌廉汁好香濃同新鮮，意粉有咬口同埋非常掛汁，好滿足😎🤌🏻�Slow-cook U.S Pork Chop w/ Mashed potato
慢煮美國豬扒配薯蓉厚切豬扒配慢煮真係好正，外面煎得好香，但仍然保持到肉質幼嫰，無太多肥膏唔會好膩，仲有配燒汁食起上嚟層次好豐富😛🤌🏻Pan-fried Barramundi Fillet w/ Prawn & Tomato Cream Sanee
香煎盲鰽魚柳配鮮蝦，蕃茄忌廉汁鰽魚煎得幾香而且新鮮，唔會有腥味，加上魚🐟肉好鮮嫩，鮮蝦肉質亦爽口彈牙，特製蕃茄忌廉汁都好開胃，旁邊配菜翠玉瓜煎香後都好爽脆😎仲加配咗凍檸茶同凍檸水🥤店舖直接將檸檬已經篤好，幾細心🤣🚩 MEMOIR (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街28號永
銅鑼灣呢間樓上西餐廳🍴環境不錯，柔和燈光配上花花🌸擺設幾靚，感覺幾舒服乾淨企理😎
前菜揀咗甘筍忌廉湯同沙律🥗
之前試過佢南瓜湯好好飲，今次甘筍湯都好清甜，好開胃creamy 😎
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🤌🏻Deep fried Soft Shell shrimp Linguine w/Shrimp Paste cream Sance
炸軟殼蝦蝦膏忌廉扁意粉
軟殼蝦炸得好酥脆香口😛蝦膏忌廉汁好香濃同新鮮，意粉有咬口同埋非常掛汁，好滿足😎
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🤌🏻�Slow-cook U.S Pork Chop w/ Mashed potato 慢煮美國豬扒配薯蓉
厚切豬扒配慢煮真係好正，外面煎得好香，但仍然保持到肉質幼嫰，無太多肥膏唔會好膩，仲有配燒汁食起上嚟層次好豐富😛
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🤌🏻Pan-fried Barramundi Fillet w/ Prawn & Tomato Cream Sanee 香煎盲鰽魚柳配鮮蝦，蕃茄忌廉汁
鰽魚煎得幾香而且新鮮，唔會有腥味，加上魚🐟肉好鮮嫩，鮮蝦肉質亦爽口彈牙，特製蕃茄忌廉汁都好開胃，旁邊配菜翠玉瓜煎香後都好爽脆😎
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仲加配咗凍檸茶同凍檸水🥤店舖直接將檸檬已經篤好，幾細心🤣
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🚩 MEMOIR (銅鑼灣)
銅鑼灣登龍街28號永光中心17樓
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