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2023-06-03
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📍MEMOIR銅鑼灣登龍街28號永光中心17樓••••••••••••••••••••••••••••••💝香煎澳洲10oz西冷扒配韓式燒肉汁 $198超大塊超厚身的西冷牛扒🥩熟度大概係7成左右🍴牛味濃郁而口感軟腍不韌😌能夠鎖住肉汁，食落唔會好乾😙與鹹甜的韓式燒肉醬好夾✨兩者的搭配令味道更香口更惹味👍🏻另外仲有灑上紫菜碎的脆口薯條🍟配搭得好有心思🫶🏻••••••••••••••••••••••••••••••💝菠菜汁煙三文魚扁意粉 $108擺盤好有心思的料理🥰一朵朵煙三文魚花真係好靚🌸食落味道都幾香口😋而且原來裏面仲有煎過的三文魚肉碎❣️真係非常足料💯菠菜汁方面好濃好掛汁😌但大家放心，絕對唔會有草青味‼️整體係偏向似忌廉汁的味道和質感☺️••••••••••••••••••••••••••••••💝吉列牛肉薯餅 (午市套餐+$38)即叫即炸的熱辣辣薯餅🔥咬落真係有「卡嚓」一聲💥吉列皮做到又薄又香脆，完全唔膩⭐️薯蓉質地軟綿又帶有粒粒口感🍘蘸上附上的蜜糖芥茉醬，十分美味🤤••••••••••••••••••••••••••••••💝水牛城雞翼 (午市套餐+$68)炸過的雞翼外皮脆身，裹滿醬汁🤘🏻
銅鑼灣登龍街28號永光中心17樓
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💝香煎澳洲10oz西冷扒配韓式燒肉汁 $198
超大塊超厚身的西冷牛扒🥩
熟度大概係7成左右🍴
牛味濃郁而口感軟腍不韌😌
能夠鎖住肉汁，食落唔會好乾😙
與鹹甜的韓式燒肉醬好夾✨
兩者的搭配令味道更香口更惹味👍🏻
另外仲有灑上紫菜碎的脆口薯條🍟
配搭得好有心思🫶🏻
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💝菠菜汁煙三文魚扁意粉 $108
擺盤好有心思的料理🥰
一朵朵煙三文魚花真係好靚🌸
食落味道都幾香口😋
而且原來裏面仲有煎過的三文魚肉碎❣️
真係非常足料💯
菠菜汁方面好濃好掛汁😌
但大家放心，絕對唔會有草青味‼️
整體係偏向似忌廉汁的味道和質感☺️
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💝吉列牛肉薯餅 (午市套餐+$38)
即叫即炸的熱辣辣薯餅🔥
咬落真係有「卡嚓」一聲💥
吉列皮做到又薄又香脆，完全唔膩⭐️
薯蓉質地軟綿又帶有粒粒口感🍘
蘸上附上的蜜糖芥茉醬，十分美味🤤
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💝水牛城雞翼 (午市套餐+$68)
炸過的雞翼外皮脆身，裹滿醬汁🤘🏻
味道似BBQ醬般鹹鹹甜甜，辣味不重👌🏻
而且調味剛好，唔會太重手/太鹹😉
個人十分喜歡呢種惹味醬汁💓
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香煎澳洲10oz西冷扒配韓式燒肉汁
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